餐廳的墨西哥雞肉沙拉、牛排沙拉、和烤半雞等菜品都頗受好評,特別是牛排沙拉和農夫披薩,口味豐富,讓人印象深刻。麵包和松露布拉塔、寬帶麵、蛤蜊麵等義大利麵也非常推薦。
餐廳的空間寬敞,但在高峰時段可能會有些吵雜,整體氛圍不算太安靜,適合聚餐。
服務人員友善,雖然在假日需要排隊,但整體的用餐體驗值得期待。
已回訪多次,食物表現都穩定的好吃餐廳~
麵包很好吃,酸種麵包邊邊烤的脆脆的,稍微放涼還是脆的,請務必加點不膩口的絲滑奶油,讓整個麵包吃起來更有層次感
每次必點松露布拉塔,起司是稍微有點硬度、有彈性那種,醃漬番茄搭配浸滿醬汁的麵包,很過癮的酸加上起司滑順的口感,非常好吃
寬帶麵的麵條有嚼勁,番茄肉醬很濃厚,也是每次必點,蛤蜊麵調味有大蒜跟茴香的香味,蛤蜊吸滿醬汁很讚,披薩也不錯吃,但個人覺得義大利麵更勝!飲料也調製的沒缺點👍
以前吃過甜點,相較鹹食甜點的表現比較普通,個人覺得可pass
總結食物好吃、服務好,適合聚餐的餐廳!
我平常不太愛在百貨裡吃飯,Salt & Stone是少數我會重複回訪的店。這裡座位不算多,空間蠻寬敞的,但是裝潢時沒做好吸音,只要人一多或是講話大聲一點就會超級吵雜!
中午和晚上的菜單有一點差別
泰式牛排沙拉
這份量對兩個人來說還蠻大的,生菜用的是有超級食物之稱的羽衣甘藍,配上紫洋蔥、小番茄、小黃瓜和藜麥,口感非常豐富,牛排煎得酥酥的,搭上泰式醬汁,十分開胃!
麵疙瘩
這道我很愛,如果可以接受茴香的味道,一點要點來試試看!鹹鹹的香腸配上茴香獨特的香氣,再配上一口啤酒,真的很過癮!
烤半雞
烤半雞也是這裡的招牌菜,大概是春雞的大小,皮酥肉嫩,不會過度調味,可以吃到鮮甜的雞肉味,很讚!
核桃派
這是朋友大力推薦的甜點,核桃很香,裹著焦糖醬,口感會比較硬一點,如果牙口不好不推薦點這道。
這裡的食物每一次來都很滿意,但對於常吃小酒館的我來說,這裡換菜單的頻率太低了,已經好幾年了菜單都差不多沒什麼變化。
萬年愛店 在101的4樓 CP值很高
牛排沙拉好好吃!
牛排切成小丁 油香還有鹽巴調味 很有水準
生菜口感很好 整體豐盛 泰式的醬料非常開胃
農夫披薩一級棒
生蛋抹開搭配薄脆餅皮 白醬跟薄切的馬鈴薯 培根
樸實好吃~
義大利麵也都好吃 口味有層次!!!
但很難訂位 這次是假日17:30現場候位
有幸拿到第二組 大概17:40就入座!!值得一吃的好餐廳
鹽和石頭真的很神奇,值得相對較高的價格。它真的讓我想起了好的美國餐廳,根本沒有調整調色板以適應台灣(這通常是我正在尋找的)。所以從味道上來說,這意味著少一點甜,多一點鹽,這一點很明顯,因為我對雞肉有多棒而讚不絕口,我的朋友正在談論它有多咸,需要一杯可樂。
午餐後,我們從麵包店買了一些東西回家享用,都很好吃。番茄起司法國麵包。嗯。
如果我在該地區,我會再次來到這裡,但這種情況並不常見。
墨西哥雞肉沙拉
有各種顏色的番茄,還有特殊調味的各種生菜,起司,雞肉,還有 Taco 餅
義大利香腸比薩
是薄的餅皮,有大蒜片
巧克力蘇芙蕾
香蕉口味的伴醬、花生冰淇淋、現烤現做非常好吃
還點了三杯飲料