石庭客家小館是花蓮在地超過40年的老店了。
位於明義國小大門口的正對面，是一間有著優美庭院的古早味餐廳。

因為用餐人數只有兩人，店家安排了包廂讓我們入座，一開始店家的說明相當匆忙而讓人摸不著頭緒，在終於了解意思並入坐包廂後才知道原因。
因為數分鐘後的中午有一團超過五十人的預約客。
這光事前準備就是門大功夫，自然沒什麼餘裕接待散客。

今天享用的是酸菜炒曼波魚、紫蘇牛肉、牛蒡蘆筍湯，合計約900元。

酸菜炒曼波魚：
有趣的是價格是時價，好吃的曼波魚料理完全是可遇不可得，就勇敢的嘗試了。
清爽的酸菜帶有些許酸鹹，跟富含膠質的Q彈曼波魚的試配度絕高。
身為大型魚的曼波魚雖然有刺，但也是非常好挑出來的大魚刺與軟骨，吃起來美味安全無負擔。

紫蘇牛肉：
原本預期會是在紫蘇葉中找牛肉，但上桌才發現竟然是在牛肉中找紫蘇。
紫蘇被製成泥狀跟牛肉炒開，在濃厚的牛肉香中帶有清爽的紫蘇甜，非常美味。

牛蒡蘆筍湯：
因為各種原因，沒有蘆筍，只是牛蒡湯。
牛蒡獨有的微苦跟特殊的香氣與肉湯相當合適。

整體而言，雖然因為中午預約客真的太多，導致我們上菜時間被延遲了不少，但這美味完全值得等待。
而飽餐一頓之後，看看門口優美的小庭院也是種享受。

強力推薦給大家！

石庭是花蓮在地老店近三十年，鄰近花蓮最大的國小-明義國小，位於花蓮市區。很有特色的日據時代留下的日式老房整修為客家餐廳，還有戶外小庭園。
桌菜有二千、三千、六千等多種價位搭配，都是極具代表性的道地客家菜色：鹹豬肉配薑絲沾大蒜醋不油膩、酸溜溜薑絲大腸、Q彈炒粄條、特色野生山莧菜煮湯、鮮嫩土雞、新鮮蒸魚，不忘經典鹹香客家小炒，豆干炒得入味很好吃又下飯，老闆娘招呼親切。

最後還有老闆自己做的麻糬，甜度剛好不黏牙，超好吃！軟Q。