位在南紡購物中心地下1樓的開飯川食堂， 是一間連鎖的四川口味餐廳。我有在台南跟高雄不同的分店吃過，水準都有維持著，所以不太容易踩到雷。因為好吃，這一家也是經常排在我們的晚餐名單之中。

推薦的菜色：
泡椒皮蛋豆腐：看起來很油辣椒很多，但吃起來非常的清爽又有一點點麻麻的味道，重點是這是在整間餐廳裡面相對便宜的菜色，也很開胃。

麻婆豆腐：
麻麻辣辣的好滋味，是白飯的殺手，很燙，吃的時候要小心不要燙到。調味比一般在外面餐廳吃到的那些「台式」的麻婆豆腐好的多。

催淚蛋：
本次用餐沒有點，但是這道菜非常的好吃，他就是拿荷包蛋去炒一些川味的花椒，看起來簡單但吃起來超級香。所以還是推薦。

松阪豬炒水蓮：
好吃！水蓮翠綠又有很有口感，搭配上一樣很有口感的松阪豬，快炒上桌，吃起來甜味香味都充足。只是不曉得是冷氣太冷了還是怎樣，水蓮上桌的時候最外面那一層吃起來會覺得溫溫的，不太像是仙現現炒的感覺。

卡拉豬五花：
這個之前沒有看過，可能是最近的菜色吧，
。豬五花粿粉之後拿去炸然後再拿來炒，熱量根本爆表，整盤菜裡面有非常多的乾辣椒，還有一些些鍋巴，吃起來又香又脆又麻油辣，缺點是說火氣有點太大了，再來是肉的份量有點少相比之下CP值不高。

開飯川的口水雞真的是經典
現在對於怕辣的人 有些醬料是可以分開的（自己斟酌加，這一點挺酷的）
不過開飯川的低消一人300外加一層服務費
建議人數多一點可以吃的比較多種類也比較便宜
🈲️帶外食，飲料店我可以用（因為怕辣所有買了一杯，結果不能喝，狂喝水🤪）畢竟在點一杯喝不完🥹🥹

點了口水雞 💰380
經典的口水雞 🌶️
有確認過辣度詢問是否醬料要分開（嘗試了一下）
雖然後來還是整個倒進去了😂

麻婆豆腐 💰280 🌶️🌶️
符合台式口味，豆瓣醬的風味還有花椒的香氣
對於怕辣的我來說這個就真的有辣了

乾扁四季豆 💰260
真的非常的乾煸，好吃的但吃到一半有點想吃其他含有水分的蔬菜啊～～
雖然去吃都點四季豆然後再後悔想吃別的菜😂
人數不多麻煩的地方呢

白飯💰35
算人頭的

果醋是可以一直+的。