第三間一直是我們的深口袋名單，較好一點的朋友來訪才會端出來的店。今天恰好是聖誕節，下午臉書簡單預約後，遂於晚餐時間前往。

店裡位置不多，約能接待6人左右。位置是弧形長桌，圍繞著老闆，營造的像深夜食堂。但礙於場地老闆不會在你面前煮，而是在旁邊小廚房東敲西弄後，端上桌再跟客人聊天。

店裡品項說多不多，但對不熟的人一定是選擇障礙。今天我們選了以下幾道：

炒飯。
嗯，菜單沒有，每次內容物、口味都會不同。今天是碎叉燒肉、蛋與蔥的簡單組合。肉的油脂淡淡香氣很剛好，不是港式那路，偏家裡那種家常味。也因此吃完並不膩口。

炒綜合時蔬。
我們每次來都會點，內容物一樣不固定，但每次組合都拿捏得很好，蔬菜有新鮮度，菇類也保有脆度，洋蔥的甜和高湯基底，很美味！

孜然霜降豬。
第一次點，安全牌。豬肉處理得很好，無腥味又嫩，炒上洋蔥和大蔥，最後撒上孜然粉。很簡單，但細節處理很好。

今日老闆聖誕節還招待小菜，吃的很撐，很滿足。

老闆過去是練家子，也很有自己的想法，料理因此特別，但卻平價不因市場稀缺而就地起價。店小小的，也不做行銷、廣告。大多是熟客，少部分被店門裡的風格吸引前來探險的朋友。

很棒的店，如果在我家巷口，肯定天天去。

過年前和友人難得聚餐，特別選了一間溫馨小店，老闆極度熱情，一個人包辦前台和做菜，但速度品質完全不馬虎！

老闆的菜單都是他的拿手菜，特別想介紹一下椒麻雞。和外面的泰式做法完全不同，用煎但不炸，口味偏向中式，肉也不是很大塊，更沒有泰式酸甜醬。

牡蠣煮也很特別，我不愛吃牡蠣，但是老闆使用的是小顆牡蠣但利用大量地蛋包覆，搭配香菇增加滑順口感，所以不知不覺就把牡蠣吃下去，也沒有牡蠣腥感！

最後一道是皮蛋魚片湯，皮蛋我也不愛吃，可是老闆也是把它當作調味方式，切的小塊小塊，不讓他的味道搶走魚片鮮味。

我們四個總共點了五道菜,但結帳時沒有破2000元，真的是很佛系，真是謎系男子廚師。