位於台南永康正強街的「南北肉燥飯鋪」是最近新開的店，這個好像是連鎖店吧，不過是我第一次吃。開幕期間還有特價活動，像是雞排飯、排骨飯、鹹魚飯特價75元，附上送麥香紅茶，整體來說非常吸引人。這次我點了滷肉飯，發現其獨特之處在於有一點炭香的感覺，雖然我覺得這增添了層次感，但老婆卻覺得是焦味😆

除了滷肉飯之外，我也試了鹹魚和排骨，都屬於中上水準。鹹魚味道鹹香適中，配飯剛好；排骨外酥裡嫩，肉質也不錯。整體口感確實不錯，但唯一的問題是，原價100至110元的價格，對於這樣的份量來說，感覺有點偏高。飯的份量少得讓人覺得有點鬧，大家可以看看照片，僅僅是一層薄薄的白飯，配菜也比較少。如果價格回到原價的話，我可能不會再特地前來。

總的來說，南北肉燥飯鋪的味道是OK，特價期間非常划算，但若恢復原價，就不太有吸引力。

位於台南永康的「熊本鍋物」是一家連鎖火鍋店，提供24小時營業的服務，我常常都在想說宵夜就算了，在凌晨的時段真的會有人吃火鍋嗎？這次來這裡吃了泡菜鍋和大腸臭臭鍋，整體感覺是口味偏中間，雖然沒有特別驚豔，但也不會踩雷。泡菜鍋的湯頭有一定的酸辣度，豬肉片和泡菜搭配得還算不錯。大腸臭臭鍋的臭豆腐帶著一點發酵味，配上大腸算是相對穩定的表現，不過份量不算特別多 。但這個問題如果只是想吃粗飽的話，可以透過白飯跟店內的麵條自己自助。

環境方面，熊本鍋物的用餐空間還算寬敞，裝潢簡潔舒適，適合聚餐或家庭用餐。這次來訪時，冰淇淋機在晚餐巔峰時間居然在清洗與製冰，無法使用，這點有待改善。至於火鍋本身，雖然沒有特別驚豔，但也沒有什麼大問題，屬於可以接受的水準。

對於住在附近或不想跑遠的人來說，熊本鍋物算是一個方便的選擇。不過再走幾公里會有更好的選擇，我自己個人是知道有更划算且好吃的店，但不適合在這邊推薦了😆

位於台中西屯大墩十七街的「韓家正宗韓國料理」，聽說一家由韓國老闆開設的餐廳，以地道的韓式料理為主打。我老婆很愛吃韓式料理，但我其實覺得韓式一般般，但老婆愛吃所以還是陪他一起來踩看看。這次點了他們的韓家松阪豬，整體來說味道不錯，松阪豬外表煎得酥脆，內裡保持著彈牙的口感，搭配韓式醬料非常合適 。生菜包肉是完美的組合，小菜的口味非常協調，像是泡菜、豆芽和海帶等，為主菜增添了不少風味 。

餐廳的環境不錯，但因為有烤肉的關係，店內偶爾會有油煙味。如果來台中，對於想吃道地韓式料理的人來說，這裡確實是一個不錯的選擇，但我「個人」如果到了附近出遊，下次可能會嘗試其他他店家。

位於屏東東港華僑市場的「阿源生魚片」是一家以生魚片為主的攤位，華僑市場真的大排長龍的熱門店是真的太難吃到，這家店看著還行，人潮也相對較少就試試看。這次點了一份綜合生魚片，主要是鮭魚和鮪魚混合的一盤，價格500元，份量相對來說有點偏少，尤其是很多肉片中還夾雜著不少筋，影響了口感。以這個價格來說，可能在其他非觀光區的魚市場會有更好的性價比 。

除了這盤綜合生魚片，還特別點了一片鮪魚上腹，單片價格200元，也不大片蠻薄的。這片上腹肉的口感和香氣明顯高出其他部位，滑嫩細緻，入口即化。吃過這片後，能深刻感受到鮪魚上腹的獨特風味，但價格確實不低，總覺得是「試過就好」的等級 。

整體來說，「阿源生魚片」的食材新鮮度不錯，特別是鮪魚上腹值得推薦。但以價格和份量來看，這裡的生魚片對於追求性價比的食客來說可能不那麼划算。

位於屏東的「新園汕頭火鍋」可說是當地人氣非常高的火鍋店，知名網紅蛇丸都多次推薦過，我前同事也推薦過這家！於是就來試試看。這家火鍋店的特色在於使用手工切片的牛肉，牛肉新鮮且油花分布均勻，肉質軟嫩多汁，搭配他們特製的沙茶醬，風味絕對是大大加分 。不只如此，他們家的牛肉丸也相當Q彈，每一口都能感受到牛肉的鮮美和彈牙的口感，讓人吃了意猶未盡。湯頭會變得越來越香甜 。這次點的牛肉火鍋整體來說讓人非常滿意，特別是搭配那獨特的醬料，讓整個用餐過程更加豐富。

不過，由於店內生意非常好，常常會讓內場有點混亂，座位安排和服務流程可能會不太順暢，這一點稍微影響了用餐體驗。但即便如此，火鍋的美味仍然足以彌補這些小缺點 。總結來說，無論是湯頭、肉質還是特製的沙茶醬，這家店都讓人難以忘懷，絕對值得一試！