餐點的品質和味道表現中規中矩,湯底選擇多樣,胡椒豬肚湯味道濃厚,部分肉品如嫩肩牛肉和培根的口感一般。蛤蜊鍋新鮮,但份量稍少。自助區的菜品新鮮,義式燉牛的拌飯表現不錯。
餐廳內部環境稍顯悶熱,尤其在高峰時段,可能會影響用餐體驗。整體氛圍一般,適合家庭聚餐。
服務人員效率尚可,但在高峰時段,因為人多可能會影響服務的流暢度。餐具需自取,整體服務方式較為簡便。
1.湯底(每種都會額外加20元清潔費,有些湯底要加價)
【昆布柴魚湯】
裡面有一小片昆布
可自行加湯
表現普通
【胡椒豬肚湯】+59元
會另外附一杯湯讓你加
第一口喝到湯非常「胡椒」
(對不愛吃辣的我來說就是濃厚胡椒辣,
但同行友人滿喜歡的)
後面加了蔬菜什麼的就比較不會那麼辣了
🥹純屬個人挑剔:豬肚只吃到兩條
2.主餐
【大份量 三隻小牛】388元
霜降、嫩肩、培根
霜降還不錯,嫩肩跟培根一般
👍份量吃得很飽
【蛤蜊鍋】288元
👍很新鮮、沙吐得很乾淨
🥹純屬個人挑剔:份量有點少
【自助吧】
蔬菜及火鍋料種類不多
另有咖哩/義式燉牛/滷肉可以拌飯
飲料、冰淇淋、甜點(熱的綠豆湯)
整體就是一般的自助吧會看到跟吃到的
👍義式燉牛的拌飯真的非常番茄!酸味有出來,對於愛吃酸味的我可以
✔️點餐方式:QR code掃描
✔️付款方式:現金、LINE pay
✔️有免費WiFi
✔️自助吧有標示浪費食物酌收150
✔️用餐時間90分鐘,入座前會提醒,但後面沒坐滿,我們也沒有被趕
✔️地點在景平路的巷子,旁邊有社區,感覺主要是社區的美食街
✔️開車停在附近的大潤發景平店,吃完去大潤發購物可折抵停車費
✔️下午13:00前用餐,現場約5-7組客人,不用排隊等候,到我們吃完都差不多維持6-7組
✔️現場座位滿多,有10人座、6人座、4人座(會用隔板隔開成2人座),旁邊也有靠牆的一排個人雅座
碎碎念👄
剛好路過中和看到網路推薦來吃吃看,
不過在路上稍微看了一下大家的評價,
發現有些人給的分數不高⋯
吃了以後覺得雖然沒有到不好吃的程度,
但食材等各方面就是普普
整體價格沒有澎湃火鍋店這麼高
卻也不像臭臭鍋那麼便宜
(也有看到單人正常份量兩百多,
還有平日商業午餐一百多的項目)
就是屬於價格卡在中間、
品質也在中間
沒有特別驚艷的部分。
可能如果是住在附近、
想吃多一點份量又不想花太多錢的居民會來;
外地人路過中和應該滿多都有類似水準或品質更好的店家,不會特別繞過來吃。
🔅實際用餐日期:2024/07/14
*照片未經允許請勿轉載&商業
個人鍋方式 餐具自取 QR點餐
(還有兒童餐具)
自助吧蔬菜/火鍋料/飲料/飯/麵食/甜點/冰品吃到飽
特殊加價的鍋底 湯量固定
剩下加湯是自助 昆布柴魚湯底
▪️胡椒豬肚湯 +$59
調味蠻重口味的,會有胡椒的辣感
煮菜還蠻好吃 但我自己無法單喝湯
▪️洞天頂級 嫩肩招牌牛 $368
肉質不夠嫩,筋感蠻重的,脂肪大塊
▪️鮭魚 $48
煮起來比較柴 魚味重
豬滷肉跟飯蠻好吃
自助吧葉菜品項不太多 會替換
甜點那天是綠豆湯 偏甜但還行
▪️番茄大骨湯 $59
▪️大份量 生酮套餐 $388
· 梅花豬+雞肉捲+嫩肩招牌牛
以上湯底跟肉品是朋友點的
我吃過是覺得就中規中矩
整體來說,因為肉不夠嫩就扣蠻多分,其他沒有很驚艷的地方,豬肚湯底其實還不錯,但又有點太重口,對我來說就是一次店。以上供參考。
·用餐90分鐘
·不收服務費,僅收$20清潔費
牙套人評論:只有一個洗手台,人多就不方便
先說太熱了啦⋯⋯越吃越熱隔壁桌也說很熱
火鍋店要確定欸
不是應該涼涼的嗎
店員跟我說人多就會變熱
言歸正傳
今天第一次來點了
湯底有七種
點了胡椒豬肚湯$59、番茄大骨湯$59
湯底都會再加一個20$清潔費
肉品
洞天頂級嫩肩招牌牛$368
大份量生酮套餐(梅花豬+雞肉捲+嫩肩招牌牛)$388(豬跟雞不錯、牛的話吃到蠻多片有骨頭的 有點煩
單點
鮭魚48$(腥味重不喜歡
自助區的菜都蠻新鮮的
也有一些火鍋料 王子麵冬粉還有鍋燒意麵
總結 CP值高 但冷氣不冷真的很😠