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池音 鶏白湯ラーメン

4.4
5 則評論
日式拉麵店 | $260-$290

AI 店家摘要

濃厚雞白湯拉麵的湯頭濃郁卻不死咸,散發著雞香味,雞叉燒肉質柔軟,豬肉叉燒也相當不錯,拉麵的硬度適中,未來會選擇偏硬的口感,並且可再加一球,讓人感到滿足。唐揚雞和起司可樂餅也值得一試。

店內空間雖然不大,但用餐環境舒適,座位間隔良好,氛圍輕鬆,讓人感到愉悅。排隊時間可能較長,店內沒有洗手間,但靠近捷運站。

自助點餐系統使得點餐過程順暢,服務人員也相當友善,讓用餐體驗更加愉快。送餐速度快,店員會告知可以免費加麵。

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#快速入座
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#豬肉叉燒
#起司可樂餅
#雞叉燒
#雞白湯拉麵

評論

LV 12|美食初心者
午餐2 人$300
10 個月前

用餐體驗:

店家位於中山捷運站4號出口附近 ,因為初次拜訪,一開始還找不到店家位置,但在巷口發現有排隊人潮,就確定今天的目的地🤣

因為是假日的關係,到現場門口排了6-7人,不過也沒有等很久,蠻慶幸能快速入內用餐👍

用餐區的空間不小,座位之間的間隔距離滿舒適,與我之前去過的拉麵店風格不太一樣,這點非常加分‼️

點餐方式採用電腦機台自助點餐,第一次來就想說點個最豪華的DX版本,選完品項以後還可以選擇【湯頭濃度】、【麵條軟硬】和【油量】,而本人全部選擇適中。

餐點分享:

湯頭呈現淡淡乳黃色,帶有一些甘甜,雖然湯頭濃度比起之前吃過的拉麵沒這麼厚重,但口感還是保有濃郁滑順的感覺。搭配滿滿的蔥絲、蔥白,清新不刺激。

配料部分,舒肥雞口感軟嫩,因為點的是DX版本,比基本款多了豬叉燒與溏心蛋,豬叉燒很一般,不過溏心蛋蛋黃呈現膏狀,吃起來非常濃郁,味道很不錯

麵條可以選擇軟硬度,又因為可以免費加一次麵,因此,第一次選擇硬度適中,口感不錯,第二次加麵選擇硬麵,發現彈牙而且非常有咬勁,搭配湯頭非常有存在感,推薦大家選擇硬麵🤣

如果你是喜歡純雞白湯,但又不愛太過濃厚湯頭的朋友,這碗應該會直接正中紅心,不要再等了快來吃吧!🤣

+37

店家詳細資訊

休息中 • 開始營業時間 5:00 下午 週五
現金
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美食攻略

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