澳門學16號編輯


偶然經過統一中心,發現日本知名連鎖中華料理店餃子王將竟然在台北開了分店, 因為曾經在日本有吃過,感覺不錯,所以就決定試試台北分店。
店面雖然偏大,但假日用餐時間,人還蠻多,但這家分店設有椅子,所以基本上都是坐着排隊,這點真的很讚。
坐了一陣子後,就入座,店裡採自助點餐,選了日式中華理料名菜天津炒飯。
王將的茶蠻捧的,是喝了有一點點回甘的茶,清甜爽口。
至於主菜方面,也是有在水準中,比起其他台灣所做的天津飯,還是好食很多,但價格偏高就是了。
剛好來到板橋車站,用餐時間非常多人,選了一間不用排太久的隊。
坐下來後,看了看,就決定點了炸雞烏龍麵,餐點很快就上桌。
比起另一間著名連鎖烏龍麵店,這間店麵條非常彈牙,咬勁十足,感覺麵條風格比較像日本。
湯頭方面應該是柴魚高湯,有一點點鮮甜味,搭配烏龍麵,感覺相當不錯。
至於炸雞塊,份量剛剛好,而且不會用太多粉去炸,食起來有會雞汁,整體來說炸的不錯,屬個人口味。
這間算是附近近期新開的餐廳,所以裝潢很新,整體環境乾淨舒適。
聽說是連鎖店,但說沒有去過其他分店品嘗過。
進去後,店面小小一間,直接拿點餐單自行入座,點完餐後把單子給服務員,餐後再結帳。
點餐後,餐點很快就到桌了,如果需要小吃,可以自到櫃台旁邊的冷凍櫃自取,看了一下品項還算蠻多的。
主食點了餛飩麵,感覺一般般,不會難食也不算好食,小吃拿了一碟豆干,調味調得不是很入味,食起來口味算偏淡。
整體來說,算Cp值不錯的店。