餐點多樣化,特別推薦日式滑蛋豬排,口感鮮嫩,令人滿意。蔥花蘿蔔泥唐揚雞則稍顯不足,雞肉口感偏柴。甜點如黑糖培茶蛋糕,層次豐富,值得一試。
餐廳環境寬敞舒適,空調宜人,裝潢風格適合拍照,給人輕鬆愉悅的氛圍,特別適合朋友聚會或家庭聚餐。
服務人員友善,點餐流程簡單明瞭,店內提供自助茶水,讓用餐體驗更為輕鬆。
大家好,我是花貴賓皮蛋🐩
自從有了FOODAY,每天多一些餐費👍
叩叩!任意門打開~
今天一個move,回到了基隆特輯😆
上一次路過基隆廟口附近的某條小巷子👀
無意間發現巷內有許多平常不會注意到的店
而且每家感覺都很有特色🤩🤩🤩
到處看看後我們決定下次要來踩點看看~
於是!今天我們就來這條神秘巷子尋寶啦!
這家「隱家茶寮」很特別欸
因為店名後面還加了一個「雨都篇」🌧️
看來連老闆都覺得基隆是個雨都啊😂
而且不知道為什麼,看到「XX篇」
就會不自覺的讓我聯想到鬼滅之刃🎭
莫非老闆也是鬼滅粉絲🤣🤣🤣
餐點評價的部分
就請大家看一下圖文說說囉!
以上就是花貴賓皮蛋🐩的不負責任分享啦🤪
雖然很主觀,但卻是最真實的感受👀
喜歡的朋友歡迎將此店家納入口袋名單唷✌🏻
下次換你也去造訪看看吧☺️☺️☺️
非常難得在基隆市區寸土寸金的商區
還能安排這麼大的空間以及座位
空間寬敞很舒適,空調宜人
(搞得我去下一攤時,還覺得別的店家空間好壓迫)
一進店家,就可以聞到蛋糕香甜的氣味
走進去時會讓人忍不住「哇」一聲
因為在基隆,這麼空曠的空間真的很少見
很多店家都會用的很擁擠或很雜
點餐到櫃檯後先結帳完就可以回座位等餐囉
當下還直接很豪華的加了所有的套餐
全部都搭配蛋糕甜點
然後帶小朋友的非常推薦點兒童餐$199
菜品超多,還很可愛的捏好飯糰形狀
有菜有肉有可愛的章魚小香腸,小朋友吃得很開心
日式滑蛋豬排🌟🌟🌟🌟/五星滿分
這一道是目前最好吃的一道
豬排q嫩有嚼勁卻不會過硬或濕軟
咬下去的炸香跟肉汁一起侵襲著味蕾
油應該也是被瀝乾過
吃下去不會油膩,還很爽口
調味滿台式的,很配飯
朋友吃完不夠還多要一碗飯來配
時蔬燒肉牛🌟🌟🌟/五星滿分
不好不壞的一道肉片就是一般火鍋肉片的口感
只是很多日料元素(秋葵、藕)
讓人吃起來就是,喔!我在吃日料的感覺
醬汁不太特別,就鹹甜鹹甜
沒有炒出這麼多蔬菜的香
裡面最好吃的大概就是那個燉菜了
蘿蔔跟油豆腐燉的很香很好吃
吸滿湯汁的油豆腐超下飯
蔥花蘿蔔泥唐揚雞🌟/五星滿分
最不推薦的一道雞肉炸起來很粉
看得出來他們有瀝油很加分
但是總體而言 雞肉粉感扣分
這一星是給配菜的分
巧克力蛋糕🌟🌟🌟/五星滿分
不會太甜膩,上面的餅乾碎增加很多口感
千層蛋糕的奶油也是很讚,不會油乎乎的
但是香氣還是不太夠就是了
黑糖培茶蛋糕🌟🌟🌟🌟/五星滿分
有金箔的點綴真的蕭水a辣
看得到側切面,奶油也分佈的很剛好
每一口咬下都很有層次、茶香四溢
而且不會像一般蛋糕店放太久
皮很濕很爛那樣,反而是有點QQ綿綿的
上面的堅果應該有炒過,咬起來很香
這一間位落於愛二路的好去處
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