位於市民大道四段旁的《Taj 泰姬印度餐廳》，是一間在台北鬧區中靜靜綻放異國風味的好店，從捷運忠孝復興站步行約十分鐘即可抵達，外觀低調但一踏入店內就能感受到濃濃的印度氣息：色彩飽和的布幔、手繪風格的牆飾，以及香料混合的空氣，彷彿瞬間走入了孟買或齋浦爾的街頭🇮🇳

店內空間寬敞舒適，座位間距也很夠，不擁擠，非常適合中午與朋友聚餐或是一人靜靜享用一頓異國料理。這次選擇了平日的商業午餐組合，價格實惠、內容豐富，是初訪者認識這家店的好起點～

這次點了2款套餐（皆附上黃扁豆咖哩、沙拉、白飯、原味碳烤餅與印式甜點）

D套餐《風味咖哩雞》
雞肉咖哩醬汁香氣飽滿，濃而不膩，雞肉燉得入味又不柴，搭配白飯或餅都相當適合

E套餐《風味咖哩羊》
羊肉咖哩更是一絕，羊肉軟嫩無腥味，咖哩帶有溫潤香氣，口味濃郁卻不厚重，是那種吃完會回味、下次還會想再點的等級。跟D套餐的差別是附加的綜合蔬菜咖哩，略為平淡，有點像茄汁燉蔬菜，個人覺得可以略過不影響整體享受～

附餐的《印式甜點》
類似奶黃西米露，甜度適中，有種淡淡奶香與香料氣息，作為餐後的完美收尾

值得特別一提的《蒜泥碳烤餅》
餅皮烤得香酥有嚼勁，邊緣微焦，表面鋪滿蒜末，搭配任何咖哩都能瞬間升級美味層次，建議不要錯過，可以點看看喔！

飲品《印度奶茶》
完全超出期待。原本以為會是甜膩版本，但實際上茶味濃郁順口，香料層層堆疊——有肉桂、丁香與豆蔻的香氣，但比例掌握得很好，不會過重，非常耐喝！

《甜味優酪乳》
略顯普通，偏稀、甜味較淡，比較適合搭配辣味重的主餐作為解膩小品，單喝的話風味稍嫌平淡，比較推薦奶茶🧋

整體而言，Taj泰姬的商業午餐不只份量充足、味道到位，還非常友善新手，價格與品質成正比，是在地難得的高CP異國餐廳🥰

小補充：吃完兩人皆感「順暢」無比，也許是香料與優酪乳的奇妙搭配使然？在印度優酪乳也稱為拉西Lassi ，吃完真的拉了哈哈哈哈（這是稱讚👍🏻）總結一句，想在東區附近品嚐道地印度風味，又不想太傷荷包（是商業午餐時段喔）Taj泰姬絕對值得列入名單！

【Foodholic乃子@台北】

「TAJ 泰姬印度餐廳」提供正統的北印度料理，老闆是巴基斯坦人，所有師傅都是從印度禮聘來台，是一家通過清真認證的餐廳

位於忠孝復興站附近，距離5號出口走路約6分鐘，店面外觀有著大大的螢光綠色字體，相當顯眼，店內裝潢真的很有印度風情，放的歌也都是印度歌

星期五晚上6:30左右整間店幾乎滿座，如果想來用餐的人強烈建議要先訂位，以免撲空

碳烤餅
我們點了原味$65、奶油$70、蒜泥$80三種口味，每份有四片，很適合沾咖哩吃，其實原味的就很好吃，但我最愛蒜泥，蒜味香氣撲鼻，趁熱吃最讚

印度咖哩餃(2顆)$100
個頭蠻大的，外皮炸到有點硬，需要費點力，內頭是滿滿的馬鈴薯泥加一些蔬菜(?)，總之我有看到青豆，吃起來蠻膩的，建議沾點番茄醬會比較解膩，這道不會再點

泰姬火紅乳酸碳烤雞(半份/4塊)$300
這道是招牌，實際吃了之後認可這個招牌，雖然價格偏高，但很值得，雖然看起來很紅，但不太會辣，調味一級棒，雞肉肉質相當嫩，還保有雞汁

彩椒香料咖哩雞$350
裡頭有青椒和甜椒，但個人覺得椒味不會太重，主要還是香料咖哩的味道，微辣，雞肉很大塊，肉質一樣不乾柴，這道好吃，可以點

優格咖哩乾酪球$320
咖哩口味帶點甜，乾酪球跟想像中不一樣，本來以為是起司球，但其實是有點像馬鈴薯泥加蔬菜泥的東西，個人不愛，咖哩本身也不是我愛的重鹹口味，不會再點

菠菜咖哩羊$350
是今天三道咖哩中最喜歡的，我其實不愛菠菜，但這個菠菜咖哩有夠好吃，其實沒什麼菜味，羊肉大塊夠嫩，沒什麼羊騷味，不管沾烤餅或配白飯都很好吃

印度奶茶(冰)$100
今天的最愛耶!奶味和茶味融合得剛剛好，沒有誰搶過誰，喝起來是很濃醇的滋味，根本絕配，很大一杯才$100，根本贏過超過咖啡廳的鍋煮奶茶

甜味拉西(優格飲)$110
朋友點的，我有喝一口，喝起來是優酪乳但又多了一股很強烈的香料味，個人不太愛，還是保守的奶茶適合我