位於市民大道四段旁的《Taj 泰姬印度餐廳》,是一間在台北鬧區中靜靜綻放異國風味的好店,從捷運忠孝復興站步行約十分鐘即可抵達,外觀低調但一踏入店內就能感受到濃濃的印度氣息:色彩飽和的布幔、手繪風格的牆飾,以及香料混合的空氣,彷彿瞬間走入了孟買或齋浦爾的街頭🇮🇳
店內空間寬敞舒適,座位間距也很夠,不擁擠,非常適合中午與朋友聚餐或是一人靜靜享用一頓異國料理。這次選擇了平日的商業午餐組合,價格實惠、內容豐富,是初訪者認識這家店的好起點~
這次點了2款套餐(皆附上黃扁豆咖哩、沙拉、白飯、原味碳烤餅與印式甜點)
D套餐《風味咖哩雞》
雞肉咖哩醬汁香氣飽滿,濃而不膩,雞肉燉得入味又不柴,搭配白飯或餅都相當適合
E套餐《風味咖哩羊》
羊肉咖哩更是一絕,羊肉軟嫩無腥味,咖哩帶有溫潤香氣,口味濃郁卻不厚重,是那種吃完會回味、下次還會想再點的等級。跟D套餐的差別是附加的綜合蔬菜咖哩,略為平淡,有點像茄汁燉蔬菜,個人覺得可以略過不影響整體享受~
附餐的《印式甜點》
類似奶黃西米露,甜度適中,有種淡淡奶香與香料氣息,作為餐後的完美收尾
值得特別一提的《蒜泥碳烤餅》
餅皮烤得香酥有嚼勁,邊緣微焦,表面鋪滿蒜末,搭配任何咖哩都能瞬間升級美味層次,建議不要錯過,可以點看看喔!
飲品《印度奶茶》
完全超出期待。原本以為會是甜膩版本,但實際上茶味濃郁順口,香料層層堆疊——有肉桂、丁香與豆蔻的香氣,但比例掌握得很好,不會過重,非常耐喝!
《甜味優酪乳》
略顯普通,偏稀、甜味較淡,比較適合搭配辣味重的主餐作為解膩小品,單喝的話風味稍嫌平淡,比較推薦奶茶🧋
整體而言,Taj泰姬的商業午餐不只份量充足、味道到位,還非常友善新手,價格與品質成正比,是在地難得的高CP異國餐廳🥰
小補充:吃完兩人皆感「順暢」無比,也許是香料與優酪乳的奇妙搭配使然?在印度優酪乳也稱為拉西Lassi ,吃完真的拉了哈哈哈哈(這是稱讚👍🏻)總結一句,想在東區附近品嚐道地印度風味,又不想太傷荷包(是商業午餐時段喔)Taj泰姬絕對值得列入名單!