五之神製作所應該是北市最知名的幾間拉麵店之一,平常是以蝦系列拉麵與沾麵為主打。
而每當假日,店家會不定時的推出各種限定商品讓客人嘗鮮。
今天是特地為了限定的沾麵造訪的,享用的是極!!濃厚螃蟹王樣沾麵!!!
除此之外還點了濃厚番茄蝦沾麵及限定飯。
這樣合計約800元左右。
極!!濃厚螃蟹王樣沾麵!!!:真的就是超濃厚,沒第二句話。
沾麵麵體都是厚實的粗蕎麥麵,Q彈又極度抓湯,裝飾的蟹殼中塞滿了處理過的蟹肉,濃郁的蟹膏熬成的沾麵湯底紮實至極。
雖然料理方式簡單暴力,但處理過程想必絕不輕鬆。
濃厚番茄蝦沾麵:每天都有的基本款。
沾麵麵體同樣是粗蕎麥麵,沾麵湯改為番茄跟大量的蝦汁精製出的精華。
要說螃蟹王樣沾麵吃完了滿腦子都會是蟹,那麼這碗吃完了,滿腦都會是蝦。
沾麵湯如果太濃厚,可以跟店家要求加清湯調淡再喝,沾麵湯中還有大塊的角煮可以吃,可不要浪費囉!
限定飯:是咖哩味的叉燒飯。
原本以為有蟹含量,結果沒有老實說有些尷尬...
不過當然是瑕不掩瑜,依舊好吃,頂多就是下次記得問限定飯的內容是什麼。
整體而言,每週都會在臉書上關注這週有什麼滋味的限定拉麵。
除了偶有阮囊羞澀的情況外,已經沒有什麼可以阻止我一再來訪了。
絕對強力的推薦給大家!