花蓮知名的麵包店，有各式各樣的麵包，常見的基本款麵包都有，還有比較少見的炒麵麵包、國王派等。
麵包也好吃感覺比較天然吃的到麵包麥的味道，花蓮最好吃的麵包店之一。
冰櫃裡面的脆笛可頌好吃，冰冰涼涼的卡士達餡配上酥皮的脆感很適合當下午茶。
缺點是空間太小，逛起來不是很方便。
181烘焙屋的國王派有得過全國競賽的獎項，傳統經典及各式創意麪包，和很夯的可麗露及肉桂捲都能滿足你的味蕾，是花蓮之光。

⭕️滿181元送一杯熱咖啡（第一次遇到送咖啡的麵包店） 今天被送了一杯。