整家店的形式很像海底撈,每桌會配有固定的服務生,有四種鍋底可選,推藤椒酸菜鍋,不會過鹹,越煮越好吃,加湯是加相對應的湯底,味道不會越煮越偏
肉跟菜的品質都普通,不是很鮮甜那種,但還能接受;蝦丸店員說是手工製作,很大顆蠻新鮮,沒有化學怪味,直到咬到中間的起司,兩個口感不搭,撇除起司,蝦丸是好吃的
芋泥丸不推,外皮偏乾皮沒嚼勁,中間的芋泥不太芋,又加了類似鹹蛋黃的餡,吃起來沒有蝦丸這麼怪,但鹹蛋黃蓋過芋泥的味道⋯⋯不要在丸類多加其他東西了,單純一點就好⋯
可能不是首選的火鍋店,排不到大店的第二選擇
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