KerKer
LV 29|美食中隊長
風格傳統豆花
Hsinchu City • 小吃
超過 2 年前
晚餐1 人$100
今天探訪的是一間獨特的小吃店，不僅賣冰品，還有小籠包、蒸餃和燒賣！這次我點了蒸餃一籠和五顆燒賣，來分享一下我的美食體驗。
🥟 蒸餃一籠 - $60
這一籠蒸餃有12顆，平均下來一顆只要5塊，以新竹的價格來說性價比真的很棒。餃子的外皮非常薄，甚至有點透明，帶著一種Q彈有嚼勁的口感。內餡是豬肉配韭菜，比例拿捏得恰到好處，吃起來的滋味很滿足。雖然整體稍微偏乾，但整體來說真的是很好吃的蒸餃。
🥢 燒賣五顆 - $40
燒賣的部分比較驚喜的是，他們家的燒賣不是市面上常見的工廠製品(黃綠色外皮那種)，而是老闆自家手作。每顆8塊的價格也還算合理。它們的豬肉餡顆粒比較大而且偏肥，帶有一種鬆散卻又Q彈的口感，非常特別。
📝 整體印象
這家店除了食物很有特色外，唯一的顧慮可能是衛生環境不是特別好，這點可能需要留意。而且老闆雖然不太健談，但他非常專注於包餃子的工作。如果你不介意這些小問題，這裡絕對是性價比高，且味道出色的好去處。
店面正面
店面背面
熱食菜單
全部菜單
內用空間（與隔壁攤位共用
蒸餃一籠$60 燒賣5顆$40
燒賣 不是工廠品
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地點資訊
風格傳統豆花300新竹市東區建功路3號
小吃$100
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