♬ 店家簡介
2000年創始位於清大夜市的這間吳記蔥蔬餅，不但是在地人都知道的美食，更是每個交大清大學生的回憶。

♬ 環境服務
一家簡單的店舖，位於建功路轉角的一家店鋪，黃色的招牌很醒目，配上滿滿無敵多種口味的蔥蔬餅，老闆娘有時候看起來很厭世但人還蠻好的，很有大姊的感覺!

♬ 餐點評論
今天點的是最招牌的綜合抓餅，餡料有培根、玉米、蔬菜、起司和蛋，現點現做，看著老闆娘將蔥油餅皮放在鐵板上煎得吱吱作響，加入攪拌好的蛋液和各種餡料，滿滿的香氣經過加熱後散發出來，真的是超級引誘人的!
最後加上獨門醬汁，讓蔥蔬餅的味道更加升級，推薦招牌醬，再加點小辣更加提味!
蔥油餅皮咬起來帶點酥脆又有嚼勁，滿滿的蛋香和配料撲鼻而來更添加風味，微辣微甜的感覺更讓人一口接著一口停不下來，推薦大家來試試看!

今天難得到新竹清大夜市附近，這邊這家蔥蔬餅大概是每個清大交大學生的回憶，不過一看價格也是很通膨了！但懷念也特地點了一個來吃。

今天點的是九層塔羊肉口味，羊肉香加上九層塔香味配上現煎脆脆的麵皮真的很好吃！加上招牌醬，超愛這個搭配組合！

另外這家口味超級多的，有選擇困難症的人可能要猶豫好一陣子了，個人推薦九層塔系列和起司系列！都很讚很罪惡！

另外醬料部分也很多種，招牌醬、果香醬、甜辣醬、黑胡椒醬、胡椒醬和泰式椒麻醬，個人吃到最後還是推薦招牌醬最對味！

老闆娘依舊是那個看起來有點跩跩的老闆娘，推薦大家路過可以吃吃看！阿米美食分享記，我們下次見！