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becky
LV 5|美食實習生

猓玀苑

晚餐3 人$580
4 個月前

7/20星期四晚餐

有事先在inline上訂位,每個月1號開放當月可以訂位,現在已經不會很難搶了,現場也可以登記候位,但比較吃運氣一點,建議還是先線上訂位比較不會撲空~

已經回訪好多次,米干/米線/粑粑絲都吃過,個人最喜歡粑粑絲,口感比較Q一些,米線非常滑順,米干看起來像是粄條,但是不像粄條那要有彈性,是比較綿滑,會在口中散開的口感
主餐的湯頭非常好喝,蛋花非常嫩,建議去加兩匙放在餐櫃的辣油,湯頭會變得更香!也可以加一些白醋,可以在口味上做變換~然後豬皮一定要點,可以點主食套餐,會比較便宜一點,豬皮吸滿湯汁在吃簡直哇噻,好香的~

副餐這次點了:蒸肉/大薄片/牛肉干巴
蒸肉也是每次去必點,雖然看起來很普通,但口味非常好,也是入口即化的等級,建議可以加入辣油,吃起來更香
大薄片:跟泰式口味的大薄片不同,這裡的不會辣,口味上比較類似烏醋涼拌的調味,冰冰涼涼的很開胃~
牛肉干巴:這道菜比較貴一點點,烤過的牛肉香氣十足,配上蒜還有香油,非常適合配酒

飲料的部分我點了椰奶,甜度不會太甜,大概一分糖左右,很濃很好喝~調酒類的飲品,裡面會放整顆冰塊,比較可惜的是融化的太快,就會有點太水!

猓玀苑目前平日只開到21:00,週五~週日21:00後有宵夜場,很適合跟朋友一起喝酒聊天~餐點也很好吃,如果只是下班去吃個飯的話,只點主餐價錢很正常,如果有在加點其他配菜的話價位就會拉到中上左右,整體來說很喜歡,已經回訪超過五次,大家有機會可以來試試👍👍

今日消費餐點金額
粑粑絲 $160
主食套餐(粑粑絲+豬皮) $200
蒸肉+花生辣椒 $105
大薄片 $150
牛干巴 $190
椰奶 $80
烏龍嗨 $250
Highball $250
需收10%服務費

粑粑絲
大薄片
豬皮
蒸肉
牛肉干巴
椰奶
烏龍嗨
Highball
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地點資訊

猓玀苑
3 則評論
雲南料理 (滇菜)$260~$480
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