譚仔雲南米線 炮台山店

📍香港炮台山
眾多連鎖店的譚仔雲南米線 🇭🇰🍜

譚仔雲南米線與譚仔三哥米線是兩家最有名的米線連鎖店，據說是同一個集團，裝潢有所不同

一開始是在一位喜歡的香港YouTuber而認識這家米線，每每回香港必叫這家店的外賣，讓我好奇到底多好吃🤣

這次來香港一直把這家店放在清單裡，差點就因為胃不夠大沒吃到這家😆 只能說還好在最後吃到了！

快打烊的時間也有不少在地客在用餐，先拿菜單到座位上，接著會有店員來點餐

🥘
點餐品項
🫶🏻 米線自由配（$65）：
基本米線是$37，依據每種配料的價錢不相同

這次選擇了魚蛋、腐皮、魚腐、牛丸、牛肉
每種配料都好好吃🤤 下次都還會再點！
魚腐吃起來很像石二鍋的魚豆腐
牛肉則是香港特色的滑牛

麻辣湯底、辣度選擇4小辣

從最不辣的10小辣到特辣，一共有九種辣度
菜單上建議從3小辣開始點，但我覺得4小辣吃起來有比一般台灣的小辣還辣，是認真會辣的紅辣椒

米線則是比起河粉還要更Q的口感，好希望在台灣也有這類型的店家

🐔 土匪雞翼 五隻（$35）：
外皮非常之酥脆！
調味偏鹹、有種孜然味，非常好吃！

本來想說點五隻會不會太多，結果默默就在桌上消失🥰

🍄
是否回訪：Yes!