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LESTER
LV 41|銀牌美食家

河床甜點

台南市法式糕餅店
6 個月前
下午茶1 人$260

這間「河床甜點」位在台南中西區,主打法式甜點,一看裝潢就知道是精緻系的。店門口滿滿的綠植,氛圍很像高級花店,走的是優雅的法式風格。

這次是朋友指定要來的,畢竟是網紅級甜點店,感覺是專門給甜點愛好者和喜歡拍美照的人來朝聖的。店內的甜點都做得很精緻,擺盤講究,從外觀看起來完全是法式高級甜點的路線,每一款蛋糕都像藝術品一樣。當然,價格也是高貴的,一份蛋糕基本上260元起跳,吃甜點的同時,錢包也會順便減脂。

這次點了檸檬塔,口感確實細膩,但對我來說偏酸,不是很合口味。不過酸度是正統法式甜點的那種風格,搭配上酥脆的塔皮,整體來說應該算是很有水準的作品。只是甜點的份量都不大,一小塊大概兩三口就吃完了,價格和分量的比例讓人覺得更像是在吃法式精品,而不是單純填飽肚子。

整體來說,精緻工藝的甜點店,不管是環境、擺盤還是甜點本身,都很講究法式的細節。如果是甜點控或喜歡法式甜點的人,應該會很喜歡這家店的質感和氛圍。

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留言 (2)

SHU
LV 1美食新手
看起來是很好拍照的店
LESTER原 PO
LV 41銀牌美食家
對呀,但東西不便宜唷,極致精緻

地點資訊

河床甜點700台南市中西區河中街42號
法式糕餅店$260
1 則評論
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bbeeeatLV 18美食小隊長
簡法甜點 MOINS mais Mieux Pâtisserie
法式糕餅店桃園市
桃園又新開幕一家好店!這家我認真說必收藏,之後會爆 他們是網路販售馬卡龍起家,4月開始經營實體店 菜單還在陸續開發中,目前種類不多,大概5、6種 店裡明亮乾淨,播著輕鬆的法文歌 chill又好拍,讚 這次點了 🌟芒果夏洛特 180 🌟香草聖多諾黑 200 🌟提拉米蘇 110 🌟原味拿鐵 120 🌟檸檬海鹽氣泡飲 160 (內用低消1杯飲品,客滿限時90分鐘) 他們家每款甜點都有小驚喜 我尤其喜歡芒果夏洛特🥹 外層的杏仁蛋糕體香氣很迷人 內餡百香果和芒果的酸甜和奶味平衡得極好 特別的是加了香菜 我沒有特別愛香菜,原本有點小害怕 但香菜微微的特殊氣味居然讓整體更和諧,超妙 讓我想到4月在河內喝到的河粉調酒 非常有記憶點,愛不愛香菜都可以試試看🫶 香草聖多諾黑 焦糖小泡芙美呆,像一顆顆鑲在皇冠上的寶石 上層焦糖薄脆苦甜,內層卡士達絲綢一樣柔滑 底下的千層酥是比較緊密扎實那種 中心藏的小驚喜留給大家自己到店體會 這個層次感分明的小寶貝真心推😍 提拉米蘇長得有夠可愛 最底層是脆殼泡芙 盛裝的不是手指餅乾而是咖啡杏仁蛋糕體 上層的馬斯卡彭不那麼濕軟 整體咖啡香濃郁且多了泡芙的口感 很喜歡他們家甜點師做的小改良欸! 法式馬卡龍的口味都很吸引人 甜、鹹、辣、酸都有 一入口不會死甜,顛覆了我對馬卡龍的印象 最後是飲品🥤 如果低消是飲品但不好喝真的會生氣 他們家飲也蠻用心的 這次喝了檸檬海鹽氣泡飲真的很!讚! 微鹹,整杯就是很天然的醃漬檸檬片的味道 檸檬片可以吃 不酸、不苦,檸檬清香帶微微甜味,我..好..喜... 認識我媽27年第一次聽到她誇讚有氣泡的飲料 好想單買那個漬檸檬🥹🥹🥹 除了冷藏甜點外 店內也有販售可頌、費南雪、堅果塔等常溫點心 提供客製化的喜餅、彌月禮盒 下次還會想去試試看其他品項! 總結: 太喜歡這裡了!刷新了我對甜點的認知之外 店裡溫馨的裝潢和親切的服務人員也是大加分 如果硬要說有什麼覺得小可惜的地方 大概是私心希望可以有冰的茶飲🤣
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小羊的食記 JFGTLV 18美食小隊長
Maison Lilas法式甜點店
法式糕餅店台北市
精緻的法式甜點,外觀十分漂亮,味道也很細緻✨▫️蝶 $200 ▫️開心果塔 $180 ▫️栗子蒙布朗$170 紅色愛心外型的「蝶」絕對是這家店的一大亮點,外觀實在太為精緻,近看也360度沒有死角!以苦甜的巧克力慕斯為主調,內部則是酸甜的覆盆子、玫瑰香慕斯,整體甜度調配的很剛好不會死甜,巧克力的苦更顯整體口味的成熟感!表現很優秀的一款! 開心果塔也是慕斯質地,可惜是開心果的調味稍淡,單獨吃才吃得出慕斯中的開心果味。他們家的「塔底」非常特別,外層是薄薄的千層酥皮、內部是沙沙口感杏仁粉質地的基底,塔底比上層的慕斯更讓人印象深刻 栗子蒙布朗外層的栗子泥有香氣但有一點乾,中間的白色奶油是清爽的但沒什麼味道,整體吃起來是不錯但不是會讓人印象特別深刻的蒙布朗;這款的塔底和開心果塔是一樣的,非常有他們家的特色,有來的人很推薦點一款有這種塔底的甜點試試。 飲品 ▫️大溪地之戀 $170 ▫️西西里咖啡 $130 大溪地之戀是帶有焦糖香氣的茶品(是無糖的,但有濃郁的焦糖香氣),非常好喝;西西里咖啡是一壺氣泡水和檸檬咖啡分開讓個人自己混合,清爽消暑解膩,兩款飲品都不錯 氣氛 感覺的出來這家店應該是有開一陣子了,內部環境稍微老舊(牆壁、桌椅略有年代感) 餐點表現不俗,尤其「蝶」讓人驚艷 其他款法式甜點看起來也很不錯,未來會想回訪解鎖
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ChristyLV 16美食小隊長
自然販豆所
法式糕餅店Hsinchu City
隱身在新竹市區的小巷弄裡的《自然販豆所》,是一間讓人走進就想放慢腳步的咖啡甜點店。雖然位置稍微隱密,加上巷內停車不太方便,但只要找到它,絕對值得! 店內空間寬敞靜謐,環境非常舒適,帶點日系簡約與自然風格,木質桌椅搭配植栽裝飾,氣氛溫柔。低消為一杯飲品,茶類還能回沖,對愛喝茶的人來說是個大加分。 甜點表現亮眼。首先是招牌之一的《純粹布丁》 口感滑嫩細緻,甜度恰好,是那種不花俏但吃得出用心的手作風味🍮 《BOOM!米香焙茶巴斯克》 讓我驚艷~焙茶香氣厚實卻不苦澀,甜度控制得極好,搭配香脆的爆米香口感層次豐富,創意十足又毫不違和,完全是一款讓人會想回點的巴斯克 《海鹽牛奶糖生乳捲》 同樣非常推薦,蛋糕體鬆軟,鮮奶油細緻滑順不膩口,牛奶糖味濃郁,加上椪糖微脆口感,讓整體更有記憶點! 飲品方面 《萄柚抹茶氣泡飲》 非常特別。葡萄柚的果酸與抹茶的微苦交錯,再加上氣泡的清爽感,適合喜歡新奇口味的人嘗試~🍵 《小清新 花草茶》 我點的是熱壺茶,能回沖,淡雅花香與溫潤草本非常適合在午後靜靜地坐著喝,暖身又舒心。 總結來說,《自然販豆所》不只是環境美、服務佳,甜點和飲品也都有水準甚至驚喜,是適合放空、聊天、獨處的理想據點。如果你剛好在北門街附近,非常推薦繞進這條小巷子,好好享受一場甜點與茶的療癒午後✨
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