小羊的食記 JFGT
LV 18|美食小隊長
精緻的法式甜點，外觀十分漂亮，味道也很細緻✨
▫️蝶 $200
▫️開心果塔 $180
▫️栗子蒙布朗$170
紅色愛心外型的「蝶」絕對是這家店的一大亮點，外觀實在太為精緻，近看也360度沒有死角！以苦甜的巧克力慕斯為主調，內部則是酸甜的覆盆子、玫瑰香慕斯，整體甜度調配的很剛好不會死甜，巧克力的苦更顯整體口味的成熟感！表現很優秀的一款！
開心果塔也是慕斯質地，可惜是開心果的調味稍淡，單獨吃才吃得出慕斯中的開心果味。他們家的「塔底」非常特別，外層是薄薄的千層酥皮、內部是沙沙口感杏仁粉質地的基底，塔底比上層的慕斯更讓人印象深刻
栗子蒙布朗外層的栗子泥有香氣但有一點乾，中間的白色奶油是清爽的但沒什麼味道，整體吃起來是不錯但不是會讓人印象特別深刻的蒙布朗；這款的塔底和開心果塔是一樣的，非常有他們家的特色，有來的人很推薦點一款有這種塔底的甜點試試。
飲品
▫️大溪地之戀 $170
▫️西西里咖啡 $130
大溪地之戀是帶有焦糖香氣的茶品（是無糖的，但有濃郁的焦糖香氣），非常好喝；西西里咖啡是一壺氣泡水和檸檬咖啡分開讓個人自己混合，清爽消暑解膩，兩款飲品都不錯
氣氛
感覺的出來這家店應該是有開一陣子了，內部環境稍微老舊（牆壁、桌椅略有年代感）
餐點表現不俗，尤其「蝶」讓人驚艷
其他款法式甜點看起來也很不錯，未來會想回訪解鎖
蝶 $200
「蝶」的剖面圖，巧克力/覆盆子/玫瑰
開心果塔 $180
蒙布朗 $170
可麗露 $70
可麗露外殼很脆，內裡濕軟有香草香
大溪地之戀 $170
西西里咖啡 $130
自助區有冰水可取
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留言 (2)
暴食夫妻Ping&Yee
LV 19美食小隊長 我想要蝶的外型(好好看)
然後蒙布朗的味道(喜歡栗子)
暴食夫妻Ping&Yee
LV 19美食小隊長 沒錯我看了內文還是最喜歡栗子(？)
地點資訊
Maison Lilas法式甜點店
1 則評論
法式糕餅店$350~$350
美食攻略
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