胖老爹美式炸雞 基隆中山復興店

「何度も何度も手順を踏んで、顧客に待つ価値のある黄金色でサクサクのフライドチキンを提供するために」

サクサクの黄金色のフライドチキンは、台中の潭子からやってきます。公務員を退職したお父さんとお母さんは、偶然の機会にフライドチキンのビジネスに触れ、何も知らない素人から、毎日キッチンで香辛料と鶏肉を使って実験を重ね、ついに「パパオヤジの黄金色のサクサクフライドチキンSOP」を確立しました。

パパの夫婦は毎日キッチンで12時間以上実験を行い、原材料、肉の洗浄、独自のマリネ、熟成、風味の衣、包装、揚げる工程を通じて、最も正確なプロセスを見つけ出しました。最終的には消費者の手に届き、貴重な意見を集め、それを元に皆が愛する味に改良しました。そして、ついに台湾の専属フライドチキンブランド「パパオヤジ」を確立し、フライドチキンを愛する全ての人の期待に応えることができました。

パパオヤジは伝統的なフライドチキンの事前揚げの悪い習慣を変え、注文があってから揚げることにこだわり、消費者が待つ時間は長くなりますが、熱々の揚げたてのフライドチキンを食べるとき、消費者が口の中でジュースを飛び散らせ、幸せそうな表情を浮かべると、パパは待つ価値があることを知っています。

#「パパオヤジ」公式サイトからの内容に感謝します
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