この海鮮丼のレストランは高級な食材を提供しており、黒マグロの食感と香りは非常に優れていて、印象的です。価格はやや高めですが、全体の dining 体験はそれだけの価値があります。
サービス面で若干の不足がありました。壊れた味噌汁は反応後に再度作り直してくれましたが、補償はなく、高級レストランとしてはこの点がやや物足りませんでした。
私はこのお店の海鮮丼が大好きです。値段は高いですが、具材も一流です。
今回はパイナップルまぐろ丼を注文しました。 黒まぐろは3貫しかありませんでしたが、本当にスシローよりもレベルが高く美味しかったです。しかし今回は、味噌汁がまずくなってしまい、反応した後、鍋ごと沸騰させ、別のボウルに取り替えました。しかし、補償はありませんでしたし、このような高級レストランの割にサービスはあまり良くありませんでした。
総じて、お金に問題なければ、いつでも食べたいお店です。
PS. 台湾のブランドの位置づけは高級なので、おそらく日本の価格の半分以下であることを確認しました。違いがあるかどうか、日本で食べる機会があれば比較してみます。