小菜の種類は豊富ですが、味は普通です。メインディッシュの韓国風豚肉ビビンバは肉質が良くなく、味付けが塩辛くて、がっかりしました。
新しい店舗は明るく清潔で、自助式の小皿を選ぶことができ、リラックスした気分にさせてくれますが、全体的な雰囲気にはまだ改善の余地があります。
サービス方式は比較的セルフサービスで、食器や水を自分で取りに行く必要があります。シンプルですが、一部の顧客には不便に感じられるかもしれません。
三種類の小菜は食べ放題(自分で取りに行けます)、もやし、春雨、海藻がありましたが、味はどれも普通だと感じました。メインの料理として炸醤麺を頼みましたが、具材は豊富で、玉ねぎ、小エビ、ひき肉、イカの足が入っていました。しかし、味はあまり本格的ではなく、麺の食感もそれほど美味しくなく、炸醤の味も普通で、韓国の現地の味と比べると少し差があると感じました。
数年前に引っ越し前に一度食べたことがありますが、記憶になく、おつまみがセルフサービスで取り放題だったことだけは覚えています。
昨日前を通りかかったところ、たまたまテーブルが空いていたので待つ必要がなかったので、夕食にここに来ることにしました。新しい店内は以前よりも明るくて清潔感があり、席に着いたらテーブルにあるQRコードを読み取って注文します。
食事の注文後、カトラリーと水は自分で取りに行く必要があり、おかずも毎日3種類提供されます。この日は甘辛、昆布もやし、ピリ辛もやし。私は昆布の芽が大好きなのですが、ここのは酸味も甘味も足りず残念でした💔 甘いけど辛くないとは思いませんでした。
韓国豚ビビンバを注文
ちょうど店員さんがテーブルに運んでくれたのですが、始まる前から違和感を感じました 豚肉はミンチより少し大きいくらいで、肉質はあまり良くありませんでした。店員さんがビビンバと一緒にピリ辛ソースを持ってきてくれますが、いつも食べるものとは違った塩味の味がします。ビビンバの卵が火が通りすぎているのが残念。半熟の卵をご飯と一緒に食べられたらいいのに。色々な野菜の量は十分ですが、味付けはとてもあっさりしていて臭みがありません。
全体として、私はそれが好きではありません。なぜこのレストランのビジネスがそれほど良いのかわかりません。