数年前に引っ越し前に一度食べたことがありますが、記憶になく、おつまみがセルフサービスで取り放題だったことだけは覚えています。
昨日前を通りかかったところ、たまたまテーブルが空いていたので待つ必要がなかったので、夕食にここに来ることにしました。新しい店内は以前よりも明るくて清潔感があり、席に着いたらテーブルにあるQRコードを読み取って注文します。
食事の注文後、カトラリーと水は自分で取りに行く必要があり、おかずも毎日3種類提供されます。この日は甘辛、昆布もやし、ピリ辛もやし。私は昆布の芽が大好きなのですが、ここのは酸味も甘味も足りず残念でした💔 甘いけど辛くないとは思いませんでした。
韓国豚ビビンバを注文
ちょうど店員さんがテーブルに運んでくれたのですが、始まる前から違和感を感じました 豚肉はミンチより少し大きいくらいで、肉質はあまり良くありませんでした。店員さんがビビンバと一緒にピリ辛ソースを持ってきてくれますが、いつも食べるものとは違った塩味の味がします。ビビンバの卵が火が通りすぎているのが残念。半熟の卵をご飯と一緒に食べられたらいいのに。色々な野菜の量は十分ですが、味付けはとてもあっさりしていて臭みがありません。
全体として、私はそれが好きではありません。なぜこのレストランのビジネスがそれほど良いのかわかりません。