星海食事所は大安区の延吉街に位置しており、国父記念館と大巨蛋から徒歩約5〜10分の距離にあります。
賑やかな大通りとは裏腹に、店舗のこの角付近は少し静かな和風の雰囲気が漂っています。

今回はBセット、カスタマイズ生魚丼、エビの盛り合わせ茶碗蒸し、2人前の刺身を楽しみました。
サービス料10%を加えて、合計2475元です。

Bセット：
Bセットには大盛りの海鮮丼、カキのフライ、紫蘇梅酒、本日のデザート、文絲豆腐スープ、サーモンの卵と日本の生牡蠣が含まれています。

大盛海鮮丼：
視覚的なインパクトは抜群で、たっぷりの海鮮が小山のように盛り付けられています。刺身は新鮮で厚切り、色合いも透明感があり、一口ごとに濃厚な海の風味が広がります。
その日はウニと生牡蠣を交換して楽しみましたが、ウニの甘みが濃厚でとても満足感がありました。でも、食欲には勝てず、結局生牡蠣を追加注文しました。

生牡蠣は驚くほどの大きさで、滑らかな食感と海水の塩気が絶妙です。
サーモンの卵を加えることで、さらに美味しさが増しました。
エビの肉質も弾力があり、甘く、少し酸味のある和風酢飯と相性が良く、後引く美味しさです。

カキのフライ：
外皮は黄金色でサクサク、中のカキはしっとりとした美味しさを保っていて、粉っぽさはありません。
そのままでもカキの濃厚な海の味が楽しめ、高麗菜と合わせることでさらに深みが増します。

紫蘇梅酒：
ほのかに甘く酸味もあり、アルコール度数はそれほど高くなく、淡い紫蘇の香りが爽やかで、口の中をさっぱりとさせてくれます。

本日のデザート：
この日はわらび餅が提供され、もちもちとした食感と香ばしい黄粉が満足感を与えてくれます。

文絲豆腐スープ：
細い髪のような豆腐がスープの中で広がり、なめらかな食感が特徴です。
コースの始まりにぴったりで、胃を温めてくれます。

カスタマイズ生魚丼：
旗魚、黄金鯡魚、イカ、穴子、松葉蟹の内臓を選び、酢飯と合わせることで全体のバランスが良いです。
旗魚の食感はしっかりしていて、脂肪も適度です；黄金鯡魚の酸味がとても気に入りました。
穴子は柔らかく繊細な食感で、タレを塗るとほのかに甘みがあり、酢飯との融合が絶妙です。

エビの盛り合わせ茶碗蒸し：
細やかな食感で滑らか、卵の香りが濃厚で、スープは清らかに甘いです。
新鮮なエビの味とキノコの甘さが引き立て合い、温かな風味が楽しめます。
おいしいエビも添えられていて、非常にコストパフォーマンスが高いです。

2人前の刺身：
刺身を盛り付ける器の下部には可愛らしい魚型の醤油皿が付いています。
刺身の種類は豊富で、厚切りで新鮮さも抜群です。
厳密に言えば、前の海鮮丼の延長線上にあるので、あまり詳しくは触れません。

全体的に、食材の選択、盛り付け、味のどれもが非常に心を込めた和食のお店です。
豪快に食べたい方には、店舗が設定した各種セットが豊富で、ボリュームもたっぷりです。
また、予算を抑えたい方には、カスタマイズ丼が心ゆくまで満足させてくれます。

皆さんに強くおすすめします！

まとめ：🌕🌕🌕🌖🌑
ディクソンのFooday嘴炮食記が更新されました！
今回はリーズナブルな日本料理店に来ました～～

忠孝敦化の横、延吉街に位置しています
しかもオンライン予約も可能です！🌟🌟

店内の雰囲気は良いですよ～
その日は同行の友人が多かったので、事前に予約をしました～到着してみると、専用の個室もあることに気づきました!!!
素晴らしい👍👍👍

さらにこの店は非常に先進的で、
現在はQRコードをスキャンしてのオンライン注文を採用しています！
オンラインでの注文に関しては、

アプリの開発はかなり詳しく
各料理に何を追加できるかがすべて記載されています～
なので、注文に関しては非常に便利です！
（遅れてくる友人にこっそり送って、一緒にオンラインで注文を頼むこともできます！🤣🤣🤣

残念ながら、
オンライン注文はあるものの、なるべくオンラインでの決済は避けるべきです。
全自動なのに半分だけというのは少し残念です～🥲

この店の日本料理は基本的なもので、
必要なものはすべて揃っています～
しかも味と食材も良く、新鮮です！👍

この点では良い評価を与えます～
自由にトッピングや他の食材を追加できて
自分だけの究極の日本料理を作れます～
一杯の丼飯に超豪華な海鮮の組み合わせも可能です！

ただ、価格が少し高めなのが残念です～

でも交通が便利で雰囲気もよく、料理も美味しいので、
特にさらに文句を言うこともないですね！

料理：🌕🌕🌕🌕🌑
飲み物：🌕🌕🌕🌖🌑
雰囲気：🌕🌕🌕🌕🌑
サービス：🌕🌕🌕🌗🌑
価格：🌕🌕🌕🌘🌑
場所：🌕🌕🌕🌖🌑

🤪🤪ディクソン嘴砲🤪🤪

延吉街にはたくさんの飲食店があります
結局、忠孝敦化の東区という一級戦区では
少しの実力がないと、すぐに流れの中に消えてしまうかもしれませんね！🥺

この店は非常に安全な飲食店の選択肢です～
女の子と東区を歩き回るときや
先にディナーを約束してから次の行程に行く場合
この日本料理は非常に安全なディナーの選択肢だと思います
だって日本料理は、好きでない人以外は
ほとんどの人が受け入れられるでしょうから～

完了した前のプランにとても適していて
続けてディナーを食べて、その後の飲み会プランに続く
非常に適した中継地点ですね～

結局、一緒に午後を過ごした2人も少し休憩が必要ですから
午後の感想を話し合って～
その後は満腹になった後、さらに刺激的な夜に移動します😍😍😍😍(!?

では、どうやって計画するかはあなた次第です～～～❤️

ディナータイムは300台湾ドルの割引があったので、今回は1人前350台湾ドルのうどん刺身セットを注文しましたが、まあいいかと思いました。
定食のうどんは温玉湯のうどんで、麺自体はコシがあり、追加料金で他のうどんに変更することもできます。
刺身はかなり美味しいと思いました。最初はあまり刺身が入っていないのではないかと思っていましたが、届いたものはかなりボリュームがあり、十分な厚みがあり、新鮮な味でした。
上司もとても親切で、全体的に食事の経験は良かったです〜