みなさんこんにちは、カエルの子です🐸
「今日は何を食べようかな？」と毎日悩む。
せっかく東区に来たのだから、友人おすすめの「天彩カレー」を食べに来てください。 秘伝の熟成カレーを専門に扱うカレー専門店です。
▪️メイン料理には多くの選択肢があり、一般的なカテゴリは次のとおりです: 牛肉/豚/鶏肉/シーフード/ベジタリアン
▪️カレーソースは3種類からお選びいただけます。
秘伝の深煎りカレー（やや辛め）／秘伝の和風カレー（やや甘口）／秘伝の野菜とフルーツのカレー（甘酸っぱい）

ダークな色合いの店内には、木のテーブルと茶色の椅子が置かれ、ヒップホップロックの音楽が流れており、全体的にレストランのような雰囲気です（ただし、カレー専門店です😂）。壁と箸、「太った人も痩せた人も天上にいます。」、これはとても興味深く、美味しいものを食べる罪悪感が軽減されそうです🤣

⭐️牛タンカレー/秘伝深煎りカレー $350
牛タンは5分ほどで柔らかく、特に歯ごたえはなく、ネギと塩がほんのりと風味を加えます。秘伝のローストカレーソースとよく合います。
数種類のスパイスを使いじっくり焙煎し熟成させた秘伝の深煎りカレーは、何層ものスパイシーな味わいで、ご飯が進む重厚な味わいです。 黒胡椒が効いていて、ちょっと近い感じです。マイルドな辛さに！お皿にあるガーリックペーストをカレーソースに混ぜると、全体の味がより濃厚になりますよ～

⭐️揚げGGカレー/秘伝の日本カレー $260
粒立ちがはっきりしていてべたつきすぎず、ちょうどいい炊き上がりの白米です！
それぞれのカレーライスには、卵、ズッキーニ、レタスが添えられています。フライドチキンは揚げていないのですが、日本のカレーと組み合わせると比較的おいしいです。口の中に広がるカレーの味。

⭐️コーラ追加購入価格 $30

⭐️コロッケ $60
熱々のうちに食べると、外はカリカリ、中はしっかりとニンニクの風味が効いていて美味しいと思います。

⭐️揚げ餅 $0 (元の価格 $70)
待ち時間が長かったので、上司が率先して提供してくれました。 揚げたての熱々のお餅にピーナッツの粉がまぶされていて、噛むと柔らかくてとても美味しいです。もちもちしていてとても美味しいです😋

‼ ️結論:
もう一度東地区に来ることがあれば、このカレー屋に戻ってくることを検討します。全体的に食べ物はおいしいですが、レストランのテーブルは非常に近く、実際には席は少し詰まっています。人にぶつかったりぶつかりやすいので注意してください🫣

カレー屋さん通いを続けていますが、今回は何度か注文している天菜カレーを宅配で注文しました。配達されてとても美味しかったので、今回わざわざ店頭で食べてみました。

カレーソースは3種類から選べるのですが、私はダークローストビーフリブを選びました。本当は店内限定のウィングパンビーフを注文したかったのですが、その日は商品が届かないと言われてしまいました🥲

天菜カレーの一番好きなところは、ソースの味がとても濃くて、いろんな味が重層的に変化していくのが感じられるところです。ほんのりピリ辛な味付けとの相性も良く、ご飯と一緒に一口ずつ食べてしまい、あっという間に完食してしまいます。

台北在住の方はぜひ機会があれば試してみてください！

カレーソースは美味しいのですが、ちょっと表現が難しいのですが、これが熟成カレーの独特の味わいなのかもしれません。タレがたっぷりで脂っこくなく、塩味、辛味などのバランスが取れています。さらに、カレーライスにはレタスも添えられており、濃厚なカレーと爽やかなレタスの相性が抜群です。

フライドチキンはまあまあ、美味しいと思いますが、私の好みのタイプの日本のフライドチキンではありません。皮が薄いので、最初はサクサク感が少ないです。その後、ソースの上に直接置かれました。ソースに面している部分が濡れていて柔らかかったので、少し減点されました。私と同じようにパリパリの皮が好きな人は、お店に頼んで唐揚げを別皿に乗せてもらうこともできるかもしれません。

価格はもう少し高価であると考えるべきです。カレーはフライドチキン4個でNT$260。