この店は官也街にあるマカオのアンドリュー卵タルト店（タイパ店）で、マカオに来たら必ず食べるべきクラシックなポルトガル式エッグタルトの一つです。

私たちは今回6個入りのボックスを購入しました（65パタカ）。人は多かったですが、行列の流れは非常に速く、少し並ぶだけで購入できました。卵タルトは焼き立てで、手に持ったときまだ熱々で、一口かじると本当に熱いです。

タルト生地はクラシックなミルフィーユパイで、サクサクとした食感があり、香ばしく、内側のフィリングは滑らかでクリーミー、卵の香りが豊かで、決して甘すぎず、甘さのバランスがちょうど良いです。タルト生地は油感が強めですが、それ故にサクサク感を保てていて、たまに食べると実際にはかなり楽しめます。

全体的に見ると、アンドリューのエッグタルトはやはりマカオのエッグタルト界のクラシックで、間違いがなく、安定して美味しいので、官也街に来た際には絶対に1箱持ち帰る価値があります。