豚足の肉は柔らかくて味が染み込み、皮は少し弾力があり、調味料と合わせるとさらに美味しいです。煮込み豚肉ご飯のタレは湿気があり甘味があり、ご飯は一粒一粒がはっきりとしていて、価格も手ごろで、25元で楽しめます。
店内では自分で席を見つける必要があります。環境は賑やかで、夜市の雰囲気が強く、混雑を感じるかもしれません。
サービスは親切ですが、混雑時には自分で席を探す必要があります。並ぶ時間を節約するためにテイクアウトをお勧めします。
牙套人評論:對面有廁所
基隆廟口22號蝦仁羹の豚足は私の必食リストにずっと入っています。基隆に来るたびにほぼ必ず食べていて、もう20年経ちました。今回は新年の混雑を避けるために、直接豚足肉をテイクアウトしました。並ぶ手間が省けて、かなり早く済みました。
彼らのルーローファンはずっとお馴染みの味を維持しており、ソースは少し湿っていて甘さがあります。ご飯は粒がしっかりしていて、べたつきすぎることはありません。価格も手頃で、25元で食べられます。豚足肉は柔らかく味がよく染みていて、皮は少し弾力があり、ソースと一緒に食べるとさらに美味しいです。店内で食べる場合は、自分で席を探さないといけなくて、誰も案内してくれないので、どのテーブルが食べ終わるのか見ながら後ろで待つというのが、夜市の標準的なスタイルです。
1/18-2/2は全日休業
#過年営業中
「お店探検シリーズ」
このお店はネットユーザーがIGで保存したリストに載っていて、すぐに天ぷらを食べに行きました。 店内に入るには8席ほどあります。先に席を確保してください(全員がダイナーの後ろに立って待ち、立ち上がったらすぐに席を埋めます)私たちが食事をしている間、後ろにたくさんの人がいて、風もまったくなく、とても暑かったです🤣🤣
豚足も豚足もすべて現在の価格です。最初にボスに値段を聞いてもいいですし、待たずに肉を持ち帰ることもできます。
豚足💰100
ここの豚足は程よく脂が乗っていて、しっかりと下味がついていますが、つけダレと合わせると塩味が効いてご飯との相性も抜群です。
現在の価格が書かれていますが、実際には100個の部分は高くありません。
幸運にも豚足だけを残して最後の部分を注文することができました。とても美味しかったので、機会があればまた食べに来ます。
豚の角煮💰25
ここの魯肉飯は台南魯肉飯によく似た味です。
そうは言っても、きっと美味しいはずですよ🤣🤣(自画自賛)
脂がたっぷり入った豚の角煮です。脂身は口の中でとろけ、赤身はしっかりとした食感です。白米は粒がはっきりしていて、しっとりしすぎず、柔らかすぎません。
エビのスープ💰65
エビのスープ、エビが包まれていて、食感は非常に弾力性があり、スープは誰もが大丈夫だと思うあっさりした醤油スープに似ています。 (スープも追加できます)
⭕️魯肉飯は台南の味にとても似ています