食事時間：2025年3月1日

人で賑わう寺の夜市を歩き終えた後、
お腹を休めてから、今度は夜食を楽しもう！

崁仔頂の魚市場近くにある「朱添鮮魚号」では、
主に夜食から朝食（？）を提供しています。
毎回訪れると人がたくさん並んでいて、今回も例外ではなく、賑やかさに参加しました。
ここでは、先に並んで注文と支払いをし、後から料理を受け取って楽しむスタイルです。

ここでは刺身の他に、寿司、熱いスープ、丼物などの料理を提供しています。
今回私たちが注文したのは、
⭐️刺身の盛り合わせ 💰400
（紙のメニューでは350と書いてありましたが、支払い時に値上げされたと告げられました）
刺身の盛り合わせは標準の内容ですが、
自分好みの盛り合わせが食べたい場合は、別途番号札を取り、現場で呼ばれるのを待つ必要があります。
計算になると二つの重さを測ることになります。
本当に人が多すぎたので、盛り合わせだけにしました。
魚は大きく切られ、新鮮さはまずまずでした。

⭐️甘エビ/２匹 💰100
⭐️ウニ/２単位 💰120
店員さんが追加でおすすめするものもあり、これらは支払い時に追加しました。
甘エビは新鮮で、ウニには変な味はありませんでした。

⭐️味噌汁 💰30
具がたくさん入っていて、涼しい夜に飲むととても温まります。

結論として、
他のネットのレビューを見てみると、
食後に不快な思いをしたという声もありましたが、
自分は特に何もなかったです。
しかし、崁仔頂付近には刺身を提供する屋台がたくさんあるので、
待ちたくない場合は、散策してみるのも良いでしょう。
もしかしたら、良い新たな選択肢に出会えるかもしれません（笑）。

竹田鮮魚 - 鮭腹、ホタテ、天使の赤エビ、クラゲ腹、カンパチ腹、ウニ軍艦、味噌汁
💰: 350、80、60、60、70、80、30 (現地の現在の価格による)
🧹 : 素晴らしい
🏠: 基隆市仁愛区仁思路45号
⏰: (月) ～ (土) 21:00 ～ 04:00 (日) 祝日
台北人の夜食リストは竹田刺身です。台北から車で30分ほどで、魚のスープを飲んで家に帰って寝ることができます。

朱天は夜限定（翌朝早くまで）なので、早く寝すぎる人は食べられません！
その日の獲れたての刺身は、基本的にサーモン、カジキ、甘エビなどのものが食べられます。特別なものを食べたい場合は、運次第です。

注文方法は、メニューの組み合わせを注文する方法と、お刺身（1品または2品）を選択する方法が異なります（店頭の店員に尋ねることもできます）。

この日は自分で選んで、鮭ハラス、ホタテ貝柱、天使の赤エビ、クラゲハラス、カンパチハラス、ウニ軍艦、味噌汁を注文しました。その中でも特におすすめなのは、鮭ハラス、クラゲハラス、鮭ハラスです。脂が均一で口溶けが良く、きくらげの腹全体に脂がたっぷり入っており、噛むととろけるような食感がとても香ばしいです。よく聞くブリの腹 緑色のもちもちは脂がたっぷりでとても甘い この3つが最高です！

生ホタテと天使の赤エビも最高で、味噌汁もぜひ味わってください。複数のコースを食べてもたったのNT$30です〜。

私が一番お勧めしないのはウニ軍艦です。軍艦のご飯はとても貧弱でべたべたしていて、新鮮で甘くなく、少し生臭かったです。正直に言うと、本当に注文すべきではありません！

しかし、全体的には、欠点は100000％の再訪問を超えていないので、みんなにお勧めします。
総合評価: 9🌟