【Foodholic乃子@台北】

「新新生」という名前からもわかるように、忠孝新生駅の近くにあります。5号出口から歩いて約4分で、商売はまずまずです。午後4時半にオープンし、5時過ぎにはすでに満席になっていました。

私はこの店に来るのは初めてではありませんが、価格の上昇幅が少し過剰だと感じています（インフレがあるのはわかりますが、こんなことにはならないでしょう、ハハハ）。つまり、料理の量は十分ですが、価格は本当に高いです。常に食べに来たい店ではありません。

金沙白醬櫛瓜炒麵 $275
塩卵の味が際立っていて、かなり美味しいですが、多く食べると飽きてしまうので、2人でシェアすることをお勧めします。麺の量は非常に多いです（私は半分食べただけで満腹になり、残りは翌日のランチになりました）。ズッキーニは非常に多く提供されます~~~これは本当におすすめです~~

酥炸黃金土魠魚佐黑松露醬 $215
土魠魚の量もかなりありますが、200円以上は少し高額だと感じます~~~土魠魚はまあまあ揚がっていて、特に生臭さはありませんが、個人的には黒トリュフソースと土魠魚はあまり相性が良くないと思います。ただ、少し違和感があります。

📍捷運忠孝新生駅の近く
予約サービスはありません
店内の席も少なく、よく行列ができます
あまり待ちたくないなら、開店と同時に入るのがベストです
飲用水は提供していません
店内には水や飲み物を注文できます

📌サクサクの黄金ハマチフライトリュフソース添え $180
この価格にしては量が結構あります
魚は乾燥せず、外皮はサクサク
黒トリュフソースには少しレモンの風味があって、食べやすいです

📌柚子風味のレンコン $55
柚子風味は韓国のユズ茶のような柚子の香り
ソースは少しトロッとしています
食感は歯ごたえがあります

📌天然発酵した東北酸菜白肉麺 $265
酸味があります！スープの味はとても良いです
量もたっぷり
団子はタロイモ団子で、結構甘いです
麺はほどよく弾力があります
全体的におすすめです

📌青花椒麻辣湯麺 $275
辛い！濃い味が好きな方はぜひ
全体の味付けはバランスが良いです
辛さと香りもなかなか
中辛の程度が感じられます
辛いのが好きな方はぜひ

📌金沙白ソースのズッキーニ炒め麺 $255
かなり特別な味です！
ソースが麺をしっかり包んでいて、とても良いです！

📌スパイシーな水煮鶏冷麺 $255
ごまダレと辛いタレの組み合わせが良いです
特に麺線を使っていますが、食感も悪くありません
肉はたっぷりです！

📌シナモンフライ餅 $145
何かの皮で餅を包んで揚げています
シナモンパウダーとタピオカ粉、アーモンドスライスが振りかけられています
外皮はサクサク、餅はモチモチしています
シナモンの味が結構強いです
シナモンが苦手な方は注意してください🤣

🍓全体的に再訪したいです
料理はどれもおいしいですが、価格は少し高めです
飲み物については友人が飲んだところ、普通だと言っていたので試していません
回転率はまあまあで、みんな食べ終わったらあまり長居しません！

あにゅ〜リースです🐰
今日は新新生に行きました。とても混んでいるので、最初の食事に入ることができるように、開店の10〜15分前に並ぶことをお勧めします。

👉🏻チリスパイシーチキン冷麺 $245
麺はさっぱりしていて、少しピリ辛な花椒が加わってびっくり✨鶏肉がたっぷりで柔らかくて大好きです👍🏻。

👉🏻グリーンペッパーコーンスパイシーヌードルスープ $275
辛さレベルは唐辛子2本🌶️ すごく辛くてスープを飲み干すのが大変です😅 この丼には薄切り肉、トウモロコシの芽、マッシュルーム、豆腐など具沢山です⋯ ⋯ 特に太いソーセージが大好きです😻

料理の盛り付けや雰囲気はとても良いと思いますが、お値段が少し高いかな〜中華スナックが好きだけど何か違うものが欲しいというお友達にオススメです✨🤍