北方の胡椒餅にはそれぞれの良さがあり、これは包ジャンと呼ばれるもので、その長所は皮にあります。

基隆愛西路夜市の入り口に位置し、有名な胡椒餅店と比べて、行列する必要はほとんどありません。

外側の皮はかなりカリカリで、白ごまがたっぷりとかかっており、肉の餡は皮と餡の間にスープが隠れていて、油で湯通しした肉汁というよりは、塩味の肉に近いです。スープには何とも言えない違和感があります。

個人的には「爆発」を追求する必要はないと思いますが、肌だけで言えば一番好きなタイプかもしれません。

皆さんこんにちは、華VIPプリザーブドエッグです🐩
FOODAYになってから、毎日もっとたくさんの食事ができるようになりました👍

こんにちは～今日も基隆から廟口夜市までの特別編です！今回は「ジュー・ルーイー 爆辛ペッパーケーキ」に来ました！若いボスは本当にハンサムで強いと言わざるを得ません🤣これはボスを見るためだけに長いセリフですか？それとも本当に美味しいのでしょうか？引き続き見てみましょう😍😍😍

環境編🌟🌟🌟🌟🌟
基隆廟口夜市にある屋台です！アーケード店ではありません！実はこんなに綺麗にメンテナンスできるんです！ほぼすべてのデバイス！デコレーション！どれもとてもきれいですね！これは他の屋台ではなかなか見られないと思います！

食事部分🌟🌟🌟🌟🌟
爆発ペッパーケーキ💰60元
一気に5個買ったので美味しさがわかります🤤こちらのペッパーケーキは窯焼きではありませんが、炭を入れたオーブンで焼いているので炭の香りがとても強く、割れたり漏れたりすることもありません。焼き上がりのスープは、持ち帰ってからはそれほど熱くないものの、味は落ちず、噛むとスープが流れ出て、注意しないと服を汚してしまいます。おいしいですよ！長い行列ができるのも不思議ではありません。それは、ボスがハンサムで強いというだけでは決してありません🤥 (ただし、ボスがグ・マグイを見て目を引くからというのもあるはずです😎😎)

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