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陶板屋 台南忠義店

3.0
1 件のレビュー

AI店舗概要

陶板屋の料理は全体的に標準的で、鴨胸の皮はカリカリで肉は柔らかく印象的でしたが、茶碗蒸しの海鮮があまり新鮮ではなく、少し減点でした。デザートの静岡焙茶プリンは茶の風味がしっかりしていて、甘すぎず、一度試す価値があります。

レストランの雰囲気は良く、食事会に適しています。忘れずに予約をして、空振りしないようにしてください。

#日式洋食
#焙茶布丁
#牛排
#生日優惠
#鴨胸

口コミ

LESTER
LV 42|銀メダルマスター
昼食2 人NT$760
7か月前

誕生日の割引券を利用して、今回王品グループ傘下の陶板屋に行ってきました。ここはおそらく和風洋食スタイルを主打にしているようで、全体の雰囲気も悪くなく、食事の時間には結構な人出がありました。予約はしておいた方が無難です。印象に残ったいくつかの料理を記録しておきます。

香蒜瓦片牛排🥩
この料理はおそらく看板メニューの一つですが、実際に食べてみると…普通の味でした。味は悪くないのですが、肉質、火の通り、香りは控えめでした。ちょうど日本から帰ってきたばかりで、最近かなり素晴らしい牛肉を食べたせいもあって、その違いが際立ちました。悪くはないんですが、特に記憶に残る点はありませんでした。

鴨胸🦆
王品シリーズの鴨胸は安定していて、陶板屋も例外ではありませんでした。皮はパリッとしていて、肉は柔らかくジューシー、嫌な鴨の臭みもなく、厚みも適度で、食べごたえがありました。この料理は逆に、私の全食事の中で最もおすすめの一品です。

海鮮茶碗蒸🍵
茶碗蒸しの味は概ね良かったですが、器の底にあるエビがパサパサしていて、あまり新鮮ではない感じがして、少し減点です。

炸飯糰🍙
外皮はかなりカリッと揚がっていて、食べるとサクサクした食感があります。中はシンプルにご飯の香りです。サーブされた時に付いてきたソース(千島ソースか何かの和風サラダソース)との相性も良く、なかなか良い一品です。

静岡焙茶布丁🍮
デザートは私が結構好きなもので、茶の風味がしっかりしていて、甘すぎることもなく、食後にきちんとした感じがあります。プリン自体は滑らかで、死ぬほど甘くなくて、良いと思います。

全体として、現在のこの価格帯を考えると、陶板屋はまだ受け入れられる集まりの選択肢と言えるでしょう。特に誕生日の割引があったり、雰囲気の良い場所を探している時にはいいと思います。ただ正直に言うと、数年前に初めて陶板屋を訪れた時の印象と比べると、今回のパフォーマンスは少し当時の驚きに欠けていました。味が保守的になってしまったのか、他の選択肢をたくさん食べたせいで基準が上がったのかもしれません。

+66

店舗の詳細

+886 6 221 7603
営業時間外 • 営業開始:11:00 午前
現金 • クレジットカード • Line Pay • JKO Pay • Apple Pay • 台湾ペイ
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