料理の見た目とボリュームはかなり良い、特に肉絲炒飯の品質は上等で、粒がしっかり分かれていて味付けも適度だ。牛肉スープの肉は柔らかく、スープはさっぱりしていて、紅油海老餃子と焼き唐辛子味つき卵の味も素晴らしい。芋泥ボールは甘すぎず、意外と美味しかった。
レストランの環境は明るく、清潔な調味料台と透明なオープンキッチンが心地よさを感じさせ、食事に適していますが、食事スペースはやや狭く感じられます。
待ち時間があり、テイクアウトの注文も多いですが、スタッフの態度は友好的で、サービス全体はまずまずでした。また、無料のホットティーも提供されました。
牙套人のコメント:トイレがある
今回は五草車中華食館南昌店で食事をしましたが、永和店がちょうど休みだったので、わざわざ試しに来ました。体験は悪くありませんでしたが、距離が遠いので、次回はやはり近くの永和店を選ぶと思います。
今回注文した料理は以下の通りです:
牛肉スープは肉が柔らかく、スープはさわやかでした;炒飯の味は安定しており、以前とほとんど変わりません;紅油海老入り抄手と焼きピーマンと皮蛋の味は素晴らしく、芋泥ボールは甘すぎずとても驚きました。
また、隣のテーブルで2皿の小胡瓜を注文しているのを見て、さっぱりしていて次回試してみるかもしれません。ただし、開いていなければ、やはり近くの永和店の方が便利だと思います。
【Foodholic乃子@台北】
また、平価版鼎泰豐と呼ばれる中華レストランが一軒あります。メニューは鼎泰豐と非常に似ていて、今日はどういうわけかこの種の料理が食べたくなったので、元々食べる予定に入っていた「五草居」に来ました。
「五草車中華食館 南昌店」は古亭駅の近くにあり、2号出口から歩いて約3分です。店の看板はあまり目立ちませんが、基本的に見逃すことはないでしょう。なぜなら、店の前には本当に多くの人が並んでいるからです!
私たちは休日の6時近くに到着しましたが、前に6組のお客さんがまだ待っていました。待っている間、店員に名前を登録してもらう必要があります。もし順番を飛ばされると、再度並ぶ必要があります。
店内の座席数はあまり多くなく、約10卓しかないため、食事スペースは若干狭く感じます。
サービスは概ね良いです。テーブルに着くとすぐに店員が熱いお茶を供してくれました。ただ、この店は現金のみの支払いを受け付けているため、少し不便です。
排骨蛋炒飯210元、肉絲蛋炒飯180元
実際、2種類の炒飯は食べた感じがほとんど同じで、鼎泰豐スタイルの基本的なシンプルな卵炒飯です。香りの主な要素は卵、塩、ネギから来ていて、悪くはないですが、私が好きな玉ねぎや醤油を加えたタイプの炒飯ではありません。
肉絲炒飯は炒めた唐辛子が加えられていますが、ほとんど辛くなく、唐辛子は飾り用のようです。半分食べたところで、少し紅油抄手のタレを加えることで味の変化を楽しめます。
揚げ排骨は個人的には普通で、普通に美味しいですが、何か足りない感じがしました。
紅油蝦仁炒手175元
全部で8個あり、少し辛めに選択しましたが、辛さは十分でした。エビは非常に大きく、見た目からも明らかです。ただ、なぜか食べ進めるうちに香料の味がして、個人的にはあまり好みではありませんでした。
空心菜100元
辛い唐辛子を追加することができますが、炒飯と同様に全く辛くありません。空心菜の炒め方もあまり良くなく、熱いうちに食べることをお勧めします。冷めるとあまり食べたくなくなります。
全体的に見て、食べ物のパフォーマンスは約65-70点ですが、価格は一般的な軽食店よりも高く、並ぶ必要があるため、再訪の意欲はあまり高くありません。
まず、この店は休日に特に混んでいて、テイクアウトの注文も多いので、席に座るまでにかなりの時間がかかる可能性があります。待ちたくない人には他の店を勧めます。
肉絲入りのチャーハンを頼みましたが、値段を気にしなければ、個人的には上等な品質だと思います。チャーハンは本当に美味しく、一粒一粒がはっきりしていて、味付けも適度ですが、値段は安くないです。
みなさんこんにちは、カエルの子です🐸
インターネット上にはいわゆる「鼎泰豊の廉価版」がよく出回っていますが…。
Wucaocheもその1つです⋯ぜひ試してみてください😆
五草茶中華麺レストランは古亭と永和に店舗があり、平日休日問わず前を通るたびにたくさんの人がいて、私が訪れたのは休日の夜でしたが、席に着くまで30分ほど待ちました。 。
店内はとても明るく、ソーステーブルも綺麗で、ガラスで仕切られた透明なオープンキッチンなので厨房の様子がよく分かります。
⭐️ポークリブと卵のチャーハン $210
豚カルビ卵チャーハンの量はかなり多く、卵チャーハンには豚バラ肉のフライがトッピングされており、肉は適度に塩味があり、チャーハンの味はしっかりしています。ネギよりも卵の風味が強く、油っぽさはあまりありませんが、全体の味には中華鍋の風味が欠けています。
⭐️エビフライとレッドオイルハンド $175
赤い油で揚げたエビが1人前に8尾入っていて、エビが丸ごと手で包まれています。 エビの風味があり、赤い油のソースもとても風味があります。 赤い油はまったく辛くなく、おそらくこれです。ティツィアーノっぽいスパイシーな感じ。
⭐️牛肉煮込み麺 $240
細麺はモチモチ、半天と半肉の煮込みは柔らかくて 丼に大きめの塊が5個くらい入ってます 煮込みスープは比較的さっぱりしてます…が、 提供されると、 。体感温度…暖かい…少し寒い。一般的に、温度が下がると…調理して提供された直後の牛肉麺は煙を出しませんか? ? 🤔
‼ ️結論:
全体的に、このお店と鼎泰豊では味に差があると個人的には感じます。実際のところ、価格は中価格帯から高価格帯です。「手頃な鼎泰豊」というものはありません。悪くはないが、特に印象に残るものはない、全体的に食べる...CP値が少し低いので、もう並ぶことはありません。