五草車中華食館 南昌店

みなさんこんにちは、カエルの子です🐸
インターネット上にはいわゆる「鼎泰豊の廉価版」がよく出回っていますが…。
Wucaocheもその1つです⋯ぜひ試してみてください😆

五草茶中華麺レストランは古亭と永和に店舗があり、平日休日問わず前を通るたびにたくさんの人がいて、私が訪れたのは休日の夜でしたが、席に着くまで30分ほど待ちました。 。
店内はとても明るく、ソーステーブルも綺麗で、ガラスで仕切られた透明なオープンキッチンなので厨房の様子がよく分かります。

⭐️ポークリブと卵のチャーハン $210
豚カルビ卵チャーハンの量はかなり多く、卵チャーハンには豚バラ肉のフライがトッピングされており、肉は適度に塩味があり、チャーハンの味はしっかりしています。ネギよりも卵の風味が強く、油っぽさはあまりありませんが、全体の味には中華鍋の風味が欠けています。

⭐️エビフライとレッドオイルハンド $175
赤い油で揚げたエビが1人前に8尾入っていて、エビが丸ごと手で包まれています。 エビの風味があり、赤い油のソースもとても風味があります。 赤い油はまったく辛くなく、おそらくこれです。ティツィアーノっぽいスパイシーな感じ。

⭐️牛肉煮込み麺 $240
細麺はモチモチ、半天と半肉の煮込みは柔らかくて 丼に大きめの塊が5個くらい入ってます 煮込みスープは比較的さっぱりしてます…が、 提供されると、 。体感温度…暖かい…少し寒い。一般的に、温度が下がると…調理して提供された直後の牛肉麺は煙を出しませんか？ ? 🤔

‼ ️結論:
全体的に、このお店と鼎泰豊では味に差があると個人的には感じます。実際のところ、価格は中価格帯から高価格帯です。「手頃な鼎泰豊」というものはありません。悪くはないが、特に印象に残るものはない、全体的に食べる...CP値が少し低いので、もう並ぶことはありません。