📍台北市萬華區（捷運西門站附近）
24時間営業｜外国観光客で賑わう台式小吃店 🐷🍛

店内の座席は少なく、午後3時半に到着しても外で少し並ぶ必要があります。
気を付けるべきは、並ぶ動線が店内の正面ではなく、隣の小さな赤いドラゴンエリアに設けられていることです。

🥘
注文品目
▫️ 魯肉飯（$50）：
元々は酸菜と小黄瓜が付いていましたが、店に加えないようお願いしました。

この一皿は私にとってとても完璧な魯肉飯です。肉は全て脂身で、とても美味しい！
タレはエッセンスで、少し甘い香りがあります。
また付け合わせの漬け大根はとてもパリパリで味がしっかりしています。

唯一の小さな残念点は、ライスの量はかなり満足ですが、魯汁の比率が少し足りない感じがして、後半は少し物足りなくなりますので、店の入り口に置いてある漬け大根を取りに行くことをお勧めします。

▫️ 蛋包魯肉飯（$65）：
水煮卵は半熟と全熟の間くらいで、一口切るとまだ卵黄が流れ出て、魯肉のタレと一緒に食べると本当に美味しいです。

▫️ 綜合湯 餛飩、魚丸（$60）：
このスープはお勧めしません。
スープの味は麺を煮た水のようで、飲むと小麦粉の粘り気を感じました。
餛飩はほぐし感があり、魚丸もあまり記憶に残りませんでした。

▫️ 魯豆腐（$15）：
とてもお勧め！魯豆腐があまり好きでない私も好きな味でした。
こちらの魯汁は本当にすごいと感じました。

🍄
再訪問するか：はい！
西門で本格的な小吃を食べたい方におすすめです。

✏️
小メモ：
🔸 現金のみの取り扱いで、店は料理が揃った後にテーブルごとに会計します。
🔸 店ではお菓子も販売しており、食事の間におばさんが手作りのお菓子を試食させてくれるので、なかなか楽しい体験です。

食事時は人が多いので隣のゲームセンターに並ぶ必要がありますが、テーブルの回転率がとても早く、人が少なければそれほど待つ必要はありません。見知らぬ人とテーブルを共有する必要がある。

今回は豚の角煮と卵パンと追加の半熟卵を注文しました。価格は$65+$15です。豚の角煮は、半熟の卵パンから出てくる卵の黄身がしっとりしていて簡単です。豚の角煮がメインですが、キュウリ、キャベツの浅漬け、ピリ辛大根などの副菜が付いているので、全体的に脂っこくなく、ペロリと食べられます。

外国人観光客も多く、食事時は基本的に並ぶことになりますが、テーブルの回転率は高く、待ち時間は許容範囲内です。
今回はエクスタシーポークナックルライスを注文しましたが、スジと肉に分かれています。スジは豚足か骨付きの部位なので、いつも肉を多めに注文しています。
豚足の煮込みはかなり風味が良くて柔らかくて食べやすかったし、美味しい煮込み豆腐も付いてましたが、付け合わせはザワークラウトとキュウリだけで少しショボかったです😅。
最近、ご飯にマリネがかかっていない気がして、味が薄くてパサパサしているので、外でシェフを見つけて自分でマリネを注いでもらうと、より美味しくなります。