AI店舗概要
料理について、紅油麺は辛めで、ソースは甘みがあります。桜エビの炒飯は食感が良いですが、少し油っこいです。潮州粽は滑らかな食感で、野菜と肉のワンタンの皮はやや厚めです。全体的に味が濃いので、濃い味が好きな人に適しています。
レストランは繁華な場所に位置しており、価格はやや高めですが、コストパフォーマンスは良好です。雰囲気はリラックスしていて、食事をするのに適しています。
#CP值高
#套餐
#小菜
#櫻花蝦炒飯
#潮州粽
#紅油麵
口コミ
Jacker
LV 21|グルメの探検家
昼食2 人NT$285
1年以上前
宝珠は一等地にあり、値段は普通の台湾・中華スナックよりも高いですが、CPは百貨店チェーン店と比べても遜色ない、私の中では非常に不思議なステータスを持ったお店です。今回は2人でランチに来ましたが、それぞれ同じ主食と副菜を注文して大満足でした。
豚細麺と漬物を注文しましたが、暑いので乾麺にしてもらいました。そうしないと本当に自虐的になってしまいます…。この麺の内容は、薄味で上品な漬物と細切りチャーシューと白い麺を楽しむシンプルな美味しさなのだろうが、ジェンピン・ジウルはそれをやっていて、期待を裏切らない味だ。漬物が丼全体に敷き詰められており、細切りチャーシューが少し足りないものの存在感がないわけではなく、麺は適度な柔らかさと硬さで思わず食べてしまいます。
友人が注文した桜海老チャーハンは少し脂っこく見えましたが、香りが豊かで桜エビも多すぎず、140元でしたが本格的な桜海老チャーハンの味でした。終わった後はかなり満足でした。
個人的には、ケールのオイスターソース和えは少し冗長だと思うが、他のおかずは実際には美味しそうだが、私はまだケールの味を感じることができない。ケールの苦い味は嫌いじゃないですし、味も悪くないと思います、まだ老けていないだけかもしれませんが…。