這家餐廳的牛肉湯麵和刀削麵都相當出色,刀削麵Q彈順口,豆皮和滷菜也很有風味,雖然米血稍顯普通,但整體用餐體驗令人滿意。
餐廳環境乾淨整潔,雖然外觀不顯眼,但內部氛圍舒適,適合上班族就餐,顯示出良好的生意狀況。
服務人員友善,能有效引導客人就座並提供點餐協助,顯示出良好的服務效率,讓用餐過程更加愉快。
光復南路、市民大道の隣にある小さなお店です。あまり目立たないですが、とても繁盛しています。
近くの会社員が早めに並んで食べ物を注文しないと、休憩後に食事ができない可能性があります。
今日は大盛りの麺、牛肉麺、大根と牛肉のスープ、そして自由に選べる野菜の煮込みを楽しみました。その日は気分が良くて、うっかり食べ過ぎてしまいました。
個人的な習慣として、私は今でも繊細な味の細麺を選びます。
看板メニューのバター胡麻だれ麺は、濃厚な胡麻だれの香りとバターがよく合いますが、すぐに食べないと、胡麻だれのせいで麺が溶けにくくなってしまいます。 、これはお店の問題ではありません😂
牛肉麺のスープは濃厚ですが、味付けはしすぎず、牛肉の1つ1つがとても柔らかく、とても柔らかい味わいです。
大根と牛肉のすまし汁は、牛肉麺のスープの素に大根を丸ごと入れているように見えますが、実はお店ですでにカットされているんです。大根を箸で少しずつ食べるだけです。
豊富な野菜の煮込みもこの店の目玉といえるだろう。
野菜の煮物は豚足、牛すじ、干豆腐、昆布、鶏足を選びました。
マリネの香りと野菜の煮込み、スパイスの組み合わせで口の中が幸せな気分に満たされます。
当店では豚足や鶏足を骨付き漬けにしてあるのが残念ですが、豚足はとても柔らかく透明感があり、骨と肉が比較的離れやすいのが特徴です。鶏の足については終わりました😂
食事は全体的にとても満足でした。注文した量が少し豪華だったので値段は高かったですが、リーズナブルに食事をしたいなら、この店は間違いなく満足できます。
何度も行く価値のある良いお店ですので、皆さんにもお勧めします。
結論: 間違いなく再訪問します
南京東路と忠孝東路の中間くらいにありますが、MRTのどの駅があっても少し距離がありますが、清潔感があり、初めて行ってみることにしました。カウンターに行くと店員さんが行きたいお店を案内し、自分で席を見つけてメニューを記入してカウンターに戻ります。チェックアウトします。
かき麺用牛肉麺 (95)
スープのベースはちょっとトマト味で、麺は機械で切っているはずなので、見た目もとても滑らかで、とても美味しいです。
削麺は25元の追加料金がかかり、汁麺のメニューは太麺と細麺しかないので、店員に伝える必要があります。
豆腐(30)、ライスブラッド(30)
メニューのおすすめは湯葉で、単体で食べると少ししょっぱいですが、全体的に美味しいです。
Mi Xueは本当に普通で、ちょっとハードな感じの派で、個人的な好みではあまりお勧めできません。