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我家巷口
LV 13|グルメ初心者

東引快刀手 光復店

夕食1 人$155
9か月前

結論: 間違いなく再訪問します

南京東路と忠孝東路の中間くらいにありますが、MRTのどの駅があっても少し距離がありますが、清潔感があり、初めて行ってみることにしました。カウンターに行くと店員さんが行きたいお店を案内し、自分で席を見つけてメニューを記入してカウンターに戻ります。チェックアウトします。

かき麺用牛肉麺 (95)
スープのベースはちょっとトマト味で、麺は機械で切っているはずなので、見た目もとても滑らかで、とても美味しいです。
削麺は25元の追加料金がかかり、汁麺のメニューは太麺と細麺しかないので、店員に伝える必要があります。

豆腐(30)、ライスブラッド(30)
メニューのおすすめは湯葉で、単体で食べると少ししょっぱいですが、全体的に美味しいです。
Mi Xueは本当に普通で、ちょっとハードな感じの派で、個人的な好みではあまりお勧めできません。

ライスブラッド(30)、湯葉(30)
牛肉麺スープ (75) かき麺用 (+25)
2号館の環境は清潔で整頓されています
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店舗情報​

東引快刀手 光復店
2 件のレビュー
B級グルメNT$160~NT$300
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永遠的新手
昼食2 人$300
8か月前
這是市民大道旁光復南路側的一家小店,雖然外觀不太起眼,但生意非常好。附近的上班族如果不早點前來排隊點餐,可能休息時間都結束了還吃不到東西。 今天享用了,招牌麵大碗、牛肉麵、蘿蔔牛肉清湯跟一盤自由選擇的滷菜,合計約600元左右,當天心情不錯,一不小心就吃得多了。 麵體依照個人習慣依然是選擇口感細緻的細麵。 招牌麵是牛油麻醬麵,濃郁的麻醬香氣跟牛油的搭配相當合適,但如果不吃快一些,麻醬很容易讓麵濃稠到化不開,當然這不是店家的問題 😂 牛肉麵的湯頭濃郁但調味不會過重,喝起來非常順口,每塊牛肉個頭都不小,而且嚐起來相當軟嫩。 蘿蔔牛肉清湯,把牛肉麵的湯底加入了整塊的白蘿蔔,看起來是整個加入湯中,但其實店家已經切過,只要用筷子就可以簡單的把蘿蔔一塊塊吃個精光。 豐富的滷菜可以說是店家的另一個主打了。 滷菜點選了豬腳、牛筋、豆干、海帶、鳳爪。 滷汁的香氣跟滷菜的結合再加上一些辛香料,口口都充滿了幸福感。 很可惜店家在豬腳跟鳳爪的部分是採用帶骨的滷製方式,不過豬腳滷製的非常軟透,骨肉分離也相對容易,但鳳爪就真的沒辦法了 😂 整體而言吃的非常滿足,雖然點的量有些豪華,導致價格高了一些,但想要平價的吃一頓,這邊也絕對可以滿足需求。 是值得多次來訪的好店家,推薦給大家。
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