台中一中街に来たら、伝説の一中豪大鶏排を見逃すわけにはいきません。このお店は人気がずっと安定していて、人はそれなりに多いですが、並ぶ速度は実際に結構早いので、それほど待たずに済みます。

今回は本来小辛の鶏排を頼んだのですが、一口食べて味が物足りなかったため、すぐにお願いして大辛にしてもらいました。やはり辛さが増すと、味わいがより感じられます。鶏排は確かにかなり大きく、味は普通で特に驚くほどではありませんが、外れもない、安全な味です。

鶏排の他に、柳葉魚と揚げた川エビも注文しましたが、こちらはどちらも普通で、特別にしょっぱい香ばしさやサクサク感が印象に残るものではなく、食べるとやや淡白に感じて、強い特徴もありませんでした。

全体的に見ると、この鶏排店は一中街を初めて訪れる際の体験型スナックに適していると思います。味は特に目立たないですが、外れもありません。もし並ばずに有名な鶏排店の味が気になるなら、買ってみるのも良いでしょう。

💠 夜市の金色のカリカリ音は、魂と味覚の共同の拍手です。💠

こんにちは〜みんな！私は狼狼🪽です。

台中の一中街夜市に来たら、1993年に設立されたこの老舗の揚げ鶏専門店を見逃すわけにはいきません‼️
オーナーも変わらず、味もそのまま、まるでタイムマシンの中の古い味〜⏳✨

今回は狼狼が注文したのは👇

🍗 看板の大きな鶏排 $90
顔より大きい鶏排は本当に派手です😍 外はカリカリで油っこくなく、肉はジューシーで柔らかく、どの一口も満足感があります〜最後まで熱々です！

🍢 鶏蛋豆腐 $60
この一箱は本当に良心的な価格💛 豆腐は外側がカリッと、中は柔らかく、滑らかな食感なのに弾力もあり、単体でも美味しいし、鶏排との相性は完璧です！

📸 揚げ物＋飲み物 = 夜市の必須アイテム、塩気のあるカリカリとした味わいは、狼狼を止められない〜❤️

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🔹🏠：一中豪大鶏排
🔹📍：台中市北区一中街49号