台中一中街に来たら、伝説の一中豪大鶏排を見逃すわけにはいきません。このお店は人気がずっと安定していて、人はそれなりに多いですが、並ぶ速度は実際に結構早いので、それほど待たずに済みます。
今回は本来小辛の鶏排を頼んだのですが、一口食べて味が物足りなかったため、すぐにお願いして大辛にしてもらいました。やはり辛さが増すと、味わいがより感じられます。鶏排は確かにかなり大きく、味は普通で特に驚くほどではありませんが、外れもない、安全な味です。
鶏排の他に、柳葉魚と揚げた川エビも注文しましたが、こちらはどちらも普通で、特別にしょっぱい香ばしさやサクサク感が印象に残るものではなく、食べるとやや淡白に感じて、強い特徴もありませんでした。
全体的に見ると、この鶏排店は一中街を初めて訪れる際の体験型スナックに適していると思います。味は特に目立たないですが、外れもありません。もし並ばずに有名な鶏排店の味が気になるなら、買ってみるのも良いでしょう。
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