🔹小巻米粉 $150
-スープはあっさりしていて、小巻は大きく、食べると新鮮で、臭みや硬さはありませんが、味は普通です。必ずしも注文する必要はなく、他の料理も頼んだので、3人でシェアするには十分でした。

🔸炒め野菜 $100
-温泉空心菜で、茎は一般的な空心菜よりも太めですが、炒め加減がちょうど良く、シャキシャキとして口の中で刺さりません。ニンニクの香りも引き出されていて、海鮮と一緒に食べると良いアクセントになります。

🔹桂竹筍 $150
-食感は確かにシャキシャキしていますが、味が少し塩辛いです。ご飯に合うので、食べ過ぎると味が濃く感じられますが、あまりバリエーションがないので、他のものを試してみるのも良いと思います。

🔸炒め海菜 $220
-本来、海菜が好きで、最近はあまり外で見かけなくなりました。ほとんどがムラサキケマンを売っていますが、これを食べるのは珍しいです！海菜自体が海の味を持ち、ネギや卵、ニンジンと一緒に炒められています。食感と味がシンプルな炒め海菜よりも豊かで、滑らかで美味しいですが、後半には少ししょっぱく感じます。

🔹生姜炒め小巻 $250
-味付けがしっかりしていて、醤油と生姜の香りがとても強く、塩味がご飯とちょうどよく合います。小巻も新鮮で弾力があり、煮すぎることもありません。濃い味付けが好きな方には特におすすめです。

🔸炒め海瓜子 $300
-テーブルに出すとすぐに酒の香りがします。瓜子の肉質は新鮮で脂がのっていますが、唯一の欠点は汁が少し油っぽいことです。食べるうちに少し脂っこくなりますが、白ご飯と一緒に食べると非常に美味しいです。

🔹炒めエイ $250
-かなり特別な料理で、食べたことがない方は試してみる価値があります。食感はやや硬めで、肉質はしっかりしていて噛みごたえがあります。味は悪くはありませんが、個人的には一度試せばいいかなと思います。特別な感動はありません。

🔅現金
🔅席が狭い
🔅食器は自分で取る
🔅料理の提供が早い

📍卯澳船長平價小吃
🕙10:00–19:00（週四公休）
📫228新北市貢寮區福興街13之1號

🌊この海沿いの小吃店は以前から多くの人に聞いていて、ついに訪れることができました。午後の訪問でしたが、意外にも全く行列はなく、事前に振込で注文できるので、全体の流れは便利でした。

🦑生姜炒め小イカ（$250）はしっかりした味付けで、塩気と香りが抜群。小イカがしっかり処理されていて、食べると弾力があります。
🐚海の豆（炒め）（$300）は少しお酒の香りがあり、肉質は新鮮ですが、スープは少し油っぽい。しかし、美味しいです。
🌿海藻の炒め（$220）は意外と層があって、ねぎと卵、人参、海藻が入っていて、噛むと海の味がたっぷり。
🥬野菜の炒め（$100）は温泉空芯菜で、茎は少し太いですが、しっかり炒められていて、ニンニクの味が効いています。
🍜小イカの米粉（$150）はスープがあっさりして甘みが少しあり、小イカは新鮮でコシがあり、ボリュームも十分。
🐟マントヒヒの炒め（$250）は肉質はやや硬いですが、噛み応えがあり、個人的には一度食べるだけで十分かなと。
🎋タケノコ（$150）は少し塩辛く、食感はシャキシャキしていますが、味はそれほど際立っていません。

🧾この食事は合計 $1,420で、ほとんどが海鮮料理。価格は中程度ですが、ボリュームは十分です。全体として、一番好きだったのは海藻と小イカの米粉で、塩気のある味とあっさりした味のバランスがちょうど良い～混雑せず静かな午後が、さらに良かったです😌