餐點的口味偏淡,牛肉麵的牛肉大塊且入味,麵體有嚼勁。羊肉麵湯底有藥膳味,海鮮麵湯頭鮮甜,配料新鮮,酸菜白肉麵的肉量豐富,整體口感良好。
店內空間寬敞,但裝潢稍顯老舊,桌面需要自行清潔,環境氛圍較為簡單,適合喜歡輕鬆用餐的人。
服務人員人手不足,點餐和結帳需要稍等,建議不適合趕時間的客人前往。店內冷氣良好,提供舒適的用餐環境。
環境🏠
店内はとても広いので、席は自分で探す必要があります。 席数はかなりありますが、若干内装が古く、テーブルの表面が少しテカテカしています。食事環境が気になる場合は、フォームに記入してからカウンターに行き、注文して支払いをします。店員は2〜3人しかいないため、しばらく待つ必要があります。取り寄せになりますのでお急ぎの方には向きません。
食事🥘
西門町で古くから麺屋が営業しており、多くのメディアで報道されています。
🍽️環境
内装は年季感があり、華美な装飾はなく、席は広くゆったりしています。 今回の店内は2名のみで、年齢も高く、人手が逼迫しているため、全体の動きができません。速すぎると少し待つ必要があり、現金取引を使用して一度に注文と決済を行う必要があります。
天板が油っぽいので気になる方は自分でトイレットペーパーで拭いた方が良いと思います。
店内はメディア掲載も多く、空調もかなり効いています。
🍜食事
▪️シーフードヌードル $140
ランチでこのお店に来るのは初めてなので、ベーシックなシーフードヌードルを注文してみました。シーフードヌードルスープは大根スープをベースにしているようで、具材はエビ2尾、アサリ5個、魚の切り身5枚、豚肉3枚ほど、青菜、大根でした。
スープは非常に新鮮で甘く、味付けはあまりせず、魚介類は新鮮です。
麺は柔らかくて食感が良いです。
😀まとめると、食事の選択肢の1つですが、急いでいる場合は、結局のところ、人手不足で待ち時間が発生するため、現地で人数を確認することをお勧めします。 、太陽の下で外に並ぶことなく、直接座ることができます。
私はずっとQiaoyaのファンです
全体的に味は薄めです
今日は牛肉煮込み麺、マトン麺、キュウリ、エリンギ、乾燥黒豆を注文しました。
牛肉煮込み麺
頭のスープは少し薄味ですが、野菜とトマトの甘みが感じられます。
しかし、追加のトマトは調理されていませんでした
いつもはトマトを手で潰してトマトジュースをスープに馴染ませています(笑)
牛肉はとても大きくておいしいですが、辛くはなく、多くの牛肉麺の店よりもさらに優れています。
麺はコシのあるラーメンです
マトンヌードル
スープのベースは薬味です
最初は普通のスープの素かと思っていました。
麺は細麺です
エリンギと豆腐
野菜の煮物は煮込んだ風味があまり感じられません。
でも醤油は美味しいよ
にんにく醤油です! !アサリの醤油漬けのような香りです! !
エリンギだけをお勧めします
干し豆腐は本当に生すぎる(笑)
ガーキンは普通のガーキンです(笑)
私もハタのスープを食べたことがあります
ヘチマが入ります
スープはさっぱりしていて甘くて最高です