牙套人レビュー：洗面台の水圧が少し弱い

ここで食事をするのは初めてで、友人と二人で $698 + 10% のクラシックセットを頼みました。全59品の料理がありました。

鍋のスープは麻辣鍋と黒ニンニクスープを選びました。麻辣鍋の辛さは程よいですが、煮るほどに塩辛くなります。黒ニンニクスープは淡白で、特に驚くようなものではありませんでした。

野菜は普通の印象で、私の好きな牛トマトと湿った豆皮がありました。三宝煮の牛筋は柔らかく味がしみ込んでいて、麻辣鍋に合っていました。
海鮮の部分では、ホタテとエビはまあまあでしたが、他のものは平凡でした。

肉類については、事前にGoogleのレビューを見ていましたが、やはり肉は非常に薄く切られていて、ほとんど透明な紙のようでした。しかし、肉質は悪くなく、煮ても硬くなりませんでした。

エビのすり身のエビはしっかりしていて、本物の素材が感じられました。カスゴも良かったですが、スペアリブの揚げ物、揚げパン、卵餃子は普通で、大きな見どころはありませんでした。

デザートの部分は非常に失望しました。ほとんどすべてが美味しくなく、唯一のプラス点はアイスクリームの選択肢が割と豊富であることでした。

総合評価：この価格ではもっと良い選択肢があります。
再訪はしませんが、アイスクリームだけは一つ星を与えます。

🔅実際の食事日：2024/09/12
*写真の無断転載及び商業利用は禁止です。

約7年前に一度食事をしたことがありますが、あまり印象に残っていません。当日の食事は平日の夜で、簡単な感想は以下の通りです。

▪️お得な59品 クラシックセレクション $698+10%
スープの選択：絶世の四川スパイシーロースト鍋、健康黒ニンニクスープ

🔺その日は肉が多すぎて、特に注意していなかったため、品目を一つ一つ記載しません。

まずスープについてですが、麻辣鍋は悪くないと思います、辛さはありました。健康黒ニンニクの方は思ったよりずっと味が薄く、野菜を煮ると少しだけ風味が出ますが、煮れば煮るほど少し濃くなります。

肉については、事前にグーグルのレビューを見て、確かにシェフの技術が素晴らしかったです（？）。肉は本当に薄く、皿が透けて見えるほどです。全体として美味しかったと思いますが、特に乾燥せず、むしろその後に出てきた厚めの肉の方が乾燥気味でした😂。

グーグルのチェックインで松阪豚がもらえましたが、歯ごたえがあり、他の肉より明らかに質が良かったです。ただし、油が多すぎるのも思ったほど良くはありませんでした。

野菜は普通でした。三宝の煮込みは、大腸の味がちょっと強めで、他の2つは麻辣湯の方が美味しかったです。海鮮のホタテは美味しく、他は普通でした。

エビのすり身はとても美味しかったですし、エビも大型でした。土魠魚は意外と美味しかったです。スペアリブ、油条、卵餃子も普通でした。最後に魚餃子、燕餃子、鴨肉ボールが出ましたが……、とても分からなくて、これは新鮮ではないと思いました。

デザートに関しては、すべて試さない方が良いとお勧めします。いくつか試しましたが……、豆腐スイーツのシュークリームも良くなかったです。

最後に、CP値が最も高いのはアイスクリームがとても高級だった点です、ただし掘るのが難しいです。

全体的に見て、再訪はしないと思います。ハーゲンダッツに二つ星、一つは意外と美味しくなかった肉に、一つは麻辣スープも無難だったことを参考までに評価します。