餐點方面,鳳·醬油清湯中的松露雲吞特別受到好評,清爽的雞白湯拉麵也讓人驚艷,整體口味偏清淡,適合喜愛清爽口感的食客。
餐廳的裝潢簡約,木質調的設計帶來舒適感,雖然座位不多,但整體氛圍讓人感到輕鬆。
服務方面,餐廳無法預約需現場排隊,雖然等待時間較長,但用餐效率不錯,服務人員表現普通。
今天剛好活動比較早下班
來到網路上大牌長龍的拉麵店
我開門前半小時就抵達了
我抵達的時候還沒人排隊
所以我排第一個
裡面位子超級少
大概只有六個位子 所以要等候不太意外
🌟金·鴨胸鹽味清湯
本來有點擔心會不會太油
殊不知完全是我多慮了
底湯的清湯非常舒服
有水果在上面增加了非常清爽的味道
鴨胸完全不柴
整體的搭配起來讓人很順口的喝湯跟吃麵
麵體我選中間 吃起來我覺得非常剛好
🌟章魚燒
相較於拉麵本體
這個表現得就算是中規中矩
算是可以期待的味道
因為現做的所以非常燙
還不錯
整體來說拉麵非常有記憶點
很好吃
但是要排隊等候的部分
應該就先踩點一次就好了
如果大家有空來排隊可以來吃看看
すごいと思うラーメン屋に食べに行こう
🌟ワンボウルで低消費、予約不要、現場で行列
🌟急いでいない人に適しているため、30分前に登録することをお勧めします
🌟大きいサイズもご用意しております
ある日、板橋で雨が降っていたとき、駅から一番近いラーメン屋まで歩いて行き、並ばずにラーメンを食べたことを偶然発見しました。フルーティーな香りの鶏白湯スープのラーメンです 初めて食べましたが完食しました! !
「玄理ラーメン」は板橋駅から徒歩10分のところにあり、予約サービスはありません。
内装はシンプルな木調で、ドアのカーテンには「日没、箸が立つ」というキャッチコピーが印刷されており、バスルームにもファスナーだらけの壁掛けが設置されているなど、細部まで気を配っています。
玄理ラーメンは鶏白湯とフルーツベースのラーメンを専門としており、オープンキッチンがあり、カウンター席は7席のみ。水を追加すると、麺が大きくなります。通常は40分待ってから食べる必要があることが証明されました。夏はエアコンが効きすぎることはありません。寒い。
ラーメンはレモン・鶏白湯、バナナ・味噌、文旦・辛口、鳳凰・醤油すまし汁の3種類のみで、塩味、麺の硬さ、麺の量に合わせてカスタマイズ可能。
レモン。鶏白湯スープ💰260
このラーメンも初めて食べましたが、鶏白湯スープにレモンとオレンジのスライスが合わさって、酸味が残らずとても美味しかったです。
具材には、ネギの千切り、紫タマネギ、レモンのスライス、オレンジのスライス、ズッキーニのスライス、卵半分、手揚げワンタン、シューフェイチキン、豚バラ肉の煮込みが含まれます。
揚げワンタンは美味しく、アラカルトで注文できます。
麺は適度に柔らかめで、トッピングを違和感なく食べると満腹感が得られます。
鳳凰醤油すまし汁 💰290
醤油スープはしょっぱすぎず、とてもすっきりしていて、思ったよりもくどくない味わいです。
感想: さっぱりとした美味しいラーメンが食べたいならとてもお勧めですが、並ぶのが面倒なので、今回は人が多かったので途中から外に出て、早めに来て外で待ちました。 10:30に登録するために11:30に食事をしましたが、7席しかないため、私は最初に登録できませんでした。
食事に気を配るならレモン鶏白湯がおすすめです。
環境に気を配ると、座席が7席しかなく、清潔で、夏はエアコンがあまり涼しくないです。
駐車に注意してください: バイクについてはわかりません 🙂↕️車は板橋の駐車場に駐車できます
トイレに注目すると、1つあります
並ぶことが重要な場合: 現場で列に並んで席を待ちます
登録スペースがなくなり次第終了となります。
サービスを重視するなら:普通
CP値に注目する場合: 🌟🌟🌟🌟
(食べ物と値段の話だけです)
連休中の午後の受付は残り10組ほどです。
店内は7席しかなく、1時間ほど待ちました。
電話番号は 30 分間保持されますが、到着後もお待ちいただく必要があります。
今日は大食いの友達を2人連れてきたので、必ず注文しました!
ラーメンの他に唐揚げ、たこ焼き、チャーシューライスも加わります。
鳳凰醤油すまし汁
この丼で一番感動したのはトリュフワンタン! !
とても香ばしくてジューシーで、最初に食べた後、すぐに友達にも試してもらいました。
最初はスープがフルーティーな味になると思ったけど、そうではなかった(笑)
でも、ちょっと食べ飽きたときにパイナップルを一口食べると、本当にリフレッシュできますよ。
ゴーヤは特別なものではない
まるでレタスサラダに入っている生ゴーヤのようです😂
次は強化が必要な肉の部分です。
柔らかくはなく、パサパサしていて、味付けはシンプルで、濃い味ではありません。
肉の生臭さがない
吊り下げ丼
マヨネーズと卵黄は相性抜群です
また、お肉にはあまり味付けがされていないので、
あまり退屈にならないように
でも、食べ物はシェアしないと食べ終わったら飽きてしまいますよ(笑)
ごちざお様でした!