Ting
LV 21|グルメの探検家
酸白菜鍋を食べるしかなかったが、味は十分に酸っぱくなく、そこが残念な点だった。
🚩鍋底の料金 $450
（1-3人、3人を超える場合は4人目追加で$90）
🔹肉類
アメリカ牛のすね肉 $330
台湾特選梅花豚 $360
台湾松阪豚 $380
- 肉類は全体的に悪くなく、肉の生臭さもあまりなく、薄すぎることもなかった。
🔸つみれ類
卵餃子 $130
宮崎牛肉ボール $180
タロイモの貢丸 $140
手作りの海老ペースト $250
全体的に普通の味で、特に美味しかったのは牛肉ボール。ジューシーで牛肉の味がしっかりしていて、また頼みたくなる。
🔹その他の野菜類は無難で、苦味や変な味はなかった。
🧸店員が豆腐を追加する際に辣油を私や服に誤ってかけてしまい、ただ「ごめんなさい」と言っただけで、会計時にももう一度言ってきた。対応の態度があまり良くなかった。
🔅鴨血豆腐はおかわりできる
🔅水は提供されず、すべて単品（ミネラルウォーターも含む）
🔅トイレは清潔だった！
内蔵のFoocaカメラで料理の写真を撮り、リアルなレストランレビューを書いて、追加収入を得よう。あなたの投稿、一つ一つに価値があります！
店舗情報
盧記麻辣火鍋106臺北市大安區東豐街47號
火鍋NT$950-NT$980
3 件のレビュー
さらにレビューを表示…
夕食4 人950
6か月前
🥵盧記麻辣鍋📍台北市大安區東豐街47號
🕰️營業時間：平日17:00–23:00｜假日11:30–23:00
⸻
👀衝著網路評價說盧記不錯，這次四人來挑戰。點了鴛鴦鍋（麻辣＋酸白菜），麻辣鍋小辣就很有感，夠香夠辣，是整鍋的亮點。但酸白菜鍋真的普普，味道淡到像煮開水泡白菜🥲
🥩主菜選了美國牛板腱（$330）、台灣特選梅花豬（$360）、台灣松阪豬（$380），肉質整體算可以，松阪豬口感脆脆的，油脂香氣不錯。
鴨血豆腐雖然可以續，但偏普通，滷得不夠入味，詹記派表示略失望。丸子類（宮崎牛肉丸、芋頭貢丸、蛋餃）意外出色，吃得出食材原味，算是撐場面的小功臣。
😓然後有個小插曲，店員幫忙加豆腐時辣油不小心噴到我們家人身上，只有說聲不好意思就沒後續，處理態度不太行。
💰總消費 $3,795，平均一人約 $949，價位合理但整體體驗偏可惜。
⸻
總結一下：如果是純吃辣可以考慮，但整體精緻度跟服務真的還是詹記贏一點🫠
夕食3 人1000
約2年前
是一間老店重開,聽說上海也有
🍲鴛鴦鍋-一半麻辣一半酸菜，麻辣香氣十足，
鴨血豆腐是可以無限加料的！豆腐是偏有洞洞的比較入味～酸菜鍋湯底酸的很適中，會不自覺一直喝
是採單點式的
🥩美國雪花牛 /台灣松阪豬 ：肉類厚度夠 吃起來非常爽快！
🐙手工花枝槳：好吃新鮮口感夠Q彈
🍢黃喉： 必點, 他們家特別大又新鮮又脆，超級好吃
🍢基隆蛋餃： 喜歡吃蛋餃的人可以點,連我不愛吃蛋餃的都可以吃好幾塊
🍢油條：麻辣鍋必備火鍋料（發現油條沾白糖滿好吃的😆）
🍢麻辣三寶：牛肚 牛筋 肥腸
👤服務很好，老闆非常親切熱情，整個環境很舒服乾淨
真的推推👍🏻