初めて訪れたのは南京店で、その後に開店した忠孝店は交通が比較的便利なので、用事があってもなくても食べに行けて最高です⋯

ケーキは時々期間限定品が登場します。今回食べたのはシチリアグレープシフォンで、レモンのほのかな酸味とグリーンぶどうの甘さ、滑らかなクリームとプレーンシフォンの組み合わせが爽やかで負担にならず、とても美味しいです😋

鉄観音ミルクティーはお茶の風味がしっかりとあり、鉄観音の焙煎の味わいとミルクのバランスがとてもよく、ケーキとの相性が抜群です！

何度も食べてもハズレのないケーキ店で、強くお勧めします👍

手作りケーキとおいしいハンドドリップコーヒーで有名なベーカーズハウスは、南京復興駅の近くにあるだけでなく、東区忠孝東路の路地にも店舗があります。今回は、ちょうど晴れた休日の午後に友達と一緒にコーヒーとケーキを楽しむために訪れました。午後の時間帯は満席になることが多く、2時間の食事制限もあるため、事前に予約することをお勧めします。

環境 5/5
店内の装飾は非常に快適で、シンプルな木の質感があり、古風な要素も取り入れられています。例えば、扇風機やシャンデリアなど、どの角度でも写真を撮るのに適しています。私たちが座った席はちょうど大きな窓のそばで、日差しが差し込んできてとても心地よかったです。店内では水も自由に取ることができ、Wi-Fiも提供されています 🛜

サービス 4/5
カウンターのスタッフはとても親切で、現在提供されているコーヒーの種類やケーキの味を紹介してくれます。

料理 5/5
𖥕 ジャスミンピーチシフォン（大推薦！）
𖥕 シシリーアメリカーノ
𖥕 リトルホワイト
𖥕 コロンビア モンタブランコ パッションフルーツ

ベーカーズハウスに来たら、必ず彼らのケーキを食べなければなりません。定期的に新しい限定フレーバーも登場するので、ぜひ試してみてください。今回は私が非常におすすめする「ジャスミンピーチシフォン」をいただきました。

とても美味しいケーキです！スポンジケーキ部分はほんのりジャスミン茶の香りがあり、中央に挟まれた水蜜桃がとても香甜です。外側に塗られた茶香バタークリームは甘すぎず、全体的にさっぱりとした幸せな味わいで、とても満足しました ☺️

ベーカーズハウスのケーキは昔から好きで、美味しくて注文しやすいので、季節限定のお気に入りのフレーバーがあると、その時はバースデーケーキを選びます！

今回は忠孝店に電話して席とケーキを予約してきました。休日は事前に予約しないと席が取れないので注意してください。

最近のジャスミンピーチシフォンは本当に星5つです ジャスミン生クリームは甘さ控えめで、ほんのり苦味のある紅茶の香りがするので、ケーキが苦手な人や甘すぎるのが苦手な人からも大好評です。中でもピーチはとても甘くてジャスミンティークリームとの相性が良くて最近一番好きなフレーバーです！
（毎年定番の味になることを願っています）

コーヒーはウェルベックコーヒーと提携しているベーカーハウスのパッションフルーツハンドブリューが特に好きです！

全体的にデザートは水準以上で、季節限定のフレーバーは通常さらに驚くべきものです。
私にとって、ここは定期的に行きたい喫茶店です！