復興路炸醬麵

疫病が流行してからは、年に3、4回宜蘭に行かなければなりません。
宜蘭ザージャン麺を食べるのは生まれて初めてです（笑）
今回の宜蘭最初の訪問先は復興路浙江麺です
土曜日の9時に到着したとき、実際には小さな行列ができていました！

実際、食事を注文して席に着くときは少し緊張しました。
前のグループの客は麺がたくさん残っている理由を知らなかったからだ。
1杯はほとんど食べられなかった
何が起こったのかいつも知りたかった
ボウルが大きすぎることが判明しました...
私たちは小焼きそばとダブルソース（馬/浙江）を注文しました。
ワンタンスープ大盛りを追加
男二人と女二人は、実はこの食事を終えると次の食事を食べることができなかった。
要はこうやって食べても120円なんて下品すぎる！

麺の太さも選べますが、みんな細麺を選びます。
柔らかさと硬さはスナックや屋台でよくある硬さです。
吐くときに吸い込むだけです
出てきたらすぐに混ぜるのを忘れずに、長く放置すると混ぜにくくなります。

焼きそばや焼きそばもたくさんあります
味を一言で言えば、維里浚江麺です。
でもそこまでしょっぱくなくて、全体的にまろやかです。
唐辛子を加えると香りが良くなり、さらに美味しくなります

ダブルソース麺は揚げたれをベースに、胡麻だれの香りととろみをプラス。
一口食べてみると、本当に美味しくて爽やかな味わいです。
でも食べすぎると飽きてしまう気がします。
そして練りごまの味が濃いので、
揚げたソースの香りは味わえません。
私に言わせれば、純粋な揚げたれのほうが私にとっては魅力的です。

ワンタンスープ初めて食べました
口に入れた瞬間にエビの香りが口いっぱいに広がり、甘くて脂っこさを和らげてくれます。
小さなワンタンですが、噛んだ瞬間に餡の塩味が口の中に広がります。
超おいしい

すでにとても気に入っています！ ！