姿瑜
LV 20|グルメの探検家
復興路炸醬麵
昼食2 人$68
約2か月前
宜蘭復興路にある🔸復興路炸醤麺🔸
宜蘭の地元グルメを調べていたら
多くの人がおすすめしていたので
食べに来てみました。
✅炸醤麺
小さいサイズでも十分な量があります。
食欲が少ない人は一杯は自分で食べない方がいいかも🤣
炸醤は濃厚で、非常に混ぜにくいです。
少しスープを加えると、少しは混ざりやすくなります。
味に関しては
他の県市で食べたものとはかなり違いました。
豆板醤の塩気がありません。
全体的な味付けもやや淡白で、特に特徴がありません。
テーブルの辛味ソースを加えると、もう少し辛さの層が増しますが、
本当に普通です。
多分、私は宜蘭の味には合わないのかも🤣
✅ワンタン湯🥣
大きな器には少なくとも十個のワンタン🥟が入っています。
なかなか美味しいです。
スープにはエビの旨味🦐があります。
味付けは濃すぎず、薄すぎずちょうど良いです。
炸醤麺よりはずっと良いです。
休日の午前11時過ぎに到着した頃には、
店内はほぼ満席でした。
運良く並ばずにすみました。
食べ終わると、並び始めている人たちがいました。
全体的な食事はまあ普通でした。
並ぶほどではないと思いますが、
コストパフォーマンスは非常に高いです。
量もたっぷりですし、
並ばずに来るのがおすすめです。
炸醬麵 (小) $45
餛飩湯 (大) $45
各テーブルには辛いソースが置いてあります。
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店舗情報
復興路炸醬麵
2 件のレビュー
麺類専門店NT$30~NT$70
