みなさんこんにちは、カエルの子です🐸
〈綿武友遊〉は現在2店舗あり、今回は万華店で食事をしました。
以前、友人に勧められて週末に近くに行ったので食べに来ました〜。
魚介スープのラーメンを販売する 店内には10席ほどがあり、全席自動注文・会計方式となっている。
⭐️オリジナルハタ白スープ $280
ハタ/かまぼこ/ポークバーベキュー/チキンバーベキュー/海苔/温泉卵
ラーメンの麺は細めで、硬め・柔らかめにカスタマイズできる!?
ハタは骨が抜けていて、魚の身は柔らかくて腐っていません、そして、ハタの白スープは本当に新鮮で甘いです、スープは少し濃いめで、飲むとゼラチン状の食感で、おいしいと思います😋
⭐️カプチーノシュリンプスープ $320
海老🦐/豚チャーシュー/鶏チャーシュー/半熟卵
ラーメンの麺は極太ですが、麺を硬めや柔らかめにカスタマイズすることもできる!?
この丼は友人が注文したので、いくつか食べました〜
スープはオレンジ色で、カプチーノという名前ですが、コーヒーの味はしません。
海老の風味がとても新鮮で、濃厚ですがしつこくない海老スープにミルクフォームが添えられており、もちもちの太麺と合わせると美味しいです。
🐸スープの濃度:カプチーノ海老スープ>オリジナルハタ白スープ
‼ ️結論:
以前にひどい魚介ラーメンを食べたので、このタイプのラーメンを再び食べるのは怖かったのですが、ヌードルハウスは魚介スープラーメンまたはエビスープラーメンを提供し、スープの味が非常にバランスが取れており、全体の味に生臭さがありません。魚介ラーメン美味しいですね〜また食べに来たいです😋