以前から中山ローストポークというお店の存在は知っていましたが、最近やっと食べてみました❣️
早めの予約が必要です。今回は2週間前に予約しました。
食事時間に近い20時になってもまだ席は残っています。
それ以外は9時か10時です😭
🔸インライン予約には$1,000のデポジットが必要です。
今回は二人で$4080の定食を注文しました。
最初に出されたシーザーサラダは、今まで食べた中で一番味付けが濃い。
ソースが多すぎてお皿全体が濡れてしまうこともありません。
レタスはどれもシャキシャキとした食感が残っており、
チーズでベタつかずさっぱり、所要時間は5分程度🤣
続いては和牛の盛り合わせ、
専属の人が焼いてくれるので、自分で焼かなくても、優雅に食べてください❣️
また、いつもの食事の焼き加減についても気を配って聞いてくれます。
私は3分か5分くらいで食べますが、専門家が作ったものはちょうどいいですよ~
和牛盛り合わせの中で私の一番好きな部分は、霜と牛タンです。
前者は口の中でとろけるのに対し、後者はサクサクとした食感が特徴です。
とても満足です🩵
ステーキも脂の乗りが綺麗です。
味も濃厚でとても美味しいですよ~
デザートには追加料金でアップルパイを注文しました。
でも気になるのは、リンゴがどこにあるのかということです、ハハハ、
リンゴの味もしないし、
ミルフィーユパンのような味わいとしか言いようがありません。
お客様はこれで大丈夫だと思いました。
でも、全部食べたら本当にお腹がいっぱいになりました。
ぜひまた行きたい焼き鳥屋さんです!